3 - Підлітковий вік
Підлітковий вік - ще один період харчового ризику. Це період, про який ви повинні знати, як говорити з підлітками, і в який занадто часто виявляєте ожиріння, яке почалося задовго до цього. Ожиріння зазвичай починається у віці від 3 до 5 років, коли дитина повинна почати худіти, але нормальна або навіть з покриттям, що пояснює більшість ожирінь, що спостерігаються в підлітковому віці. Рідко ожиріння починається пізно, і в цьому випадку це необхідно призводять до роздумів про її причину. Щоб уникнути збільшення кількості ожиріння, яке є значним як у наших країнах, так і в країнах Атлантичного океану, ми повинні прагнути харчуватися інакше, тому що ми занадто часто їмо занадто багато їжі із занадто великим вмістом енергії. Також корисно виробити звичку до регулярних фізичних навантажень. Саме в цій регулярній діяльності, більше ніж у щотижневих спортивних вправах, виявляється можливість уникнути зайвої ваги, в будь-якому випадку контролювати її.
Спорт - це також вправа на здійснення, особливо якщо це робиться колективно з наслідуванням у групах підлітків, в яких вони люблять впізнавати себе і опинятися, якщо їм не дуже погано в його шкірі.
Кожен другий підліток зізнається, що не любить дивитись у дзеркало де фотографувати і 63% дівчат визнають, що бажають схуднути.Ці елементи слід враховувати, а також пояснювати ризик серйозних розладів харчування, таких як нервова булімія або нервова анорексія. Крім того, поведінка з обмеженням їжі може сприяти прогресуванню до ожиріння. Тому важливо розпитати підлітків щодо їх харчової поведінки, щоб допомогти їм контролювати пробуксовку своєї ваги, а не давати їм потрапити у важку ситуацію.
Більша частина мінералізації кісток також відбувається в підлітковому віці, і важливо враховувати цей параметр, щоб полегшити цю фіксацію кальцію на білковому скелеті.
Для цього необхідно, щоб підлітки отримували мінімум кальцію у їх дієті (що заслуговує на перевірку, особливо у тих, хто хоче контролювати свою вагу) та добавці вітаміну D, яку зараз рекомендується вводити принаймні раз на рік у перибертальний період.
Рекомендації для підлітків полягають у забезпеченні щонайменше 1000 мг кальцію на день, який можна забезпечити, якщо правильно вживати навіть знежирене молоко, а також овочі, такі як фенхель, капуста, брокколі або десерт, такі як фундук, мигдаль і, нарешті, деякі риби, такі як сардини.
Залізо - другий важливий параметр для контролю над споживанням у підлітків. У більшості підлітків спостерігається дефіцит заліза, оскільки вони навіть не отримують половину рекомендованого споживання, яке становить від 15 до 22 мг/добу (більше для дівчат.) Хелатуюча залізо їжа може погіршити ризик дефіциту (клітковина, чай ), хоча споживання буде оптимізовано, якщо його вживати, наприклад, з вітаміном С. Добре також швидко перевірити, яке регулярне споживання підлітки оцінюють, чи задовольнять вони свої потреби. Це також можливість переконатись у відсутності інших відхилень від поведінки, таких як вживання алкогольних напоїв, непростих для визнання, або солодких напоїв, пам’ятаючи, що літр газованої води представляє 100 г цукру або 400 калорій. Все це заохочує слухати іноді невиразні скарги цих підлітків, що може допомогти їм знайти ритми, які дозволяють більш збалансоване життя і, можливо, кращу впевненість у собі. Не соромтеся бачити цих підлітків наодинці, щоб вони зрозуміли, що ми можемо почути їхнє бажання, одночасно керуючи ними тим, що розумно робити під час керування їх дієтою.
Висновок
На закінчення, "хорошими" харчовими звичками, які потрібно приймати з раннього віку, є 4 прийоми їжі на день, 4 з яких - перекус, згодом стане перекусом, який можна буде зняти в підлітковому віці.
Бажано не пропускати прийоми їжі, не перекушувати між прийомами їжі, приймати молочний продукт з кожним прийомом їжі, включаючи післяобідню закуску, не приймати солодкий напій, переважно віддавати перевагу фруктам перед іншими видами десертів і вводити овочі принаймні 1/їжі для досягнення споживання 5 фруктів та овочів/день.
Нарешті, збережіть задоволення від їжі в безтурботній і доброзичливій атмосфері, тобто побалуйте себе добре представленими стравами, сидячи за столом, а не швидко гризучи в коридорі чи на вулиці.