3 поради щодо здоров’я, які потрібно знати
Ось три поради щодо здоров’я, які дуже прості у реалізації та довели свою користь. Лимон натщесерце, натуральний хліб із закваски та рокфор під час їжі. Перевага цих порад полягає в низькій вартості. Передані нашими бабусями, вони підтверджені наукою.
Лимон натщесерце
Чому ?
Лимон, багатий вітаміном С, пектином та біо-флавоноїдами, ідеально підходить для стимуляції нашого організму, коли ми прокидаємось. Звичка споживати його натщесерце щоранку зміцнить вашу імунну систему.
Як? 'Або' Що ?
Залити соком половини лимона теплу воду. Пийте його натщесерце, просто встаючи з ліжка. Потім почекайте 10 хвилин, перш ніж поснідати.
Хліб із закваски
Чому ?
Природна закваска, яка є результатом природного бродіння, робить хліб особливо засвоюваним. Наділена пробіотичними властивостями, природна закваска врівноважує вашу кишкову флору, сприяючи тим самим загальному поліпшенню вашого здоров’я: травних функцій, а також імунної системи.
Як? 'Або' Що ?
Ви можете купити хліб із закваски у пекаря або купити порошок у органічному магазині, щоб виготовити власний хліб. Найкраще, ви можете самостійно приготувати закваску вдома. Тоді це буде якомога кращої якості.
Рецепт натуральної закваски
Візьміть ємність, без слідів рідини для миття посуду, промиту джерельною водою. У цій ємності змішайте 50 грамів органічного борошна напівзернового борошна та 50 мл джерельної води. У ту саму ємність на наступний день знову додайте ту саму пропорцію борошна та води. Зробіть те саме наступного дня. Повинні з’явитися бульбашки. Якщо ні, витримайте ще один день або починайте спочатку.
Як тільки цей закваска дозріє, ми додаємо воду, сіль і борошно для приготування хліба, як і у хлібопекарських дріжджах.
Щоб закваска завжди була в наявності, зберігайте невелику частину закваски вже кожного разу, коли випікаєте хліб, щоб годувати його день за днем.
Блакитний сир
Чому ?
Сири з синіми жилками, такі як Рокфор або Блю д'Овернь, є природними антибіотиками, оскільки мають особливість містити синю цвіль, яка є нічим іншим, як пеніциліном. Але це ще не все, вони також мають протизапальні властивості! Регулярно споживаючи їх, ви покращите свою стійкість до інфекцій та зменшите біль, такий як біль у суглобах.
Як? 'Або' Що ?
Вживайте блакитний сир за бажанням під час їжі. Якщо смак цих сирів для вас трохи сильний, розтопіть їх у невеликій кількості соєвого крему, щоб отримати однорідний соус, який чудово поєднується з червоним м’ясом.