Дієта тонких даних зменшує зберігання їжі! Жіночий клуб
Дієта SLIM Data (схуднення з найнижчим метаболічним індексом) була винайдена д-ром Яном Руж'є, експертом з харчової біології. Основна увага приділяється тому, як мозок регулює відчуття голоду та різницю між прийомом їжі, її перетравленням та впливом на обмін речовин. Це може здатися складним, і все ж досить знати чотири кольори !
Принцип
За словами доктора Руж'є, ми їмо більше жиру, солоного і солодшого, і це порушує центр ситості мозку, який постійно просить більше їжі, ніж потрібно.
Однак споживані продукти є більш-менш калорійними (калорійний індекс), перетравлюються (ферментативний індекс) і перш за все зберігаються організмом по-різному (інсуліновий індекс).
Дані SLIM - це індекс, який варіюється від 0 до 100. Він обчислюється комбінуванням трьох зазначених вище індексів. Таким чином визначаються SLIM-дані кожної їжі. 0 відповідає низькій швидкості зберігання, а 100 - високій.
Саме за цим принципом ми поєднуємо продукти в три різні фази, щоб схуднути. Але все спрощено завдяки кольоровому коду; нам не потрібно знати напам'ять SLIM-дані кожної їжі.
Розгортання
Продукти харчування класифікуються на чотири кольорові зони:
- Зелений для низького зберігання (дані SLIM близькі до 0): молюски, фруктові йогурти та всі овочі (крім моркви, буряка та гороху). Ми можемо їсти його за бажанням.
- Помаранчевий для середнього зберігання
Це відповідає цільним зернам, яйцям або макаронам Болоньєзе. Її слід вживати помірно, поєднуючи їх із зеленою їжею.
- Червоний для міцного зберігання: піца, варення або вівсянка
Ми уникаємо їсти їх поодинці або поєднувати; рекомендується поєднувати їх із зеленою їжею.
- Фіолетовий для дуже важливого зберігання: чіпси, холодне м’ясо, багет або кондитерські вироби
Фаза 1 (3 тижні) - їжа зі слабкими даними між 40 і 45
Ми поєднуємо три зелені продукти або дві зелені та апельсин із усіма прийомами їжі. По можливості уникайте їжі в червоній і фіолетовій зонах.
Фаза 2 (3 тижні) - їжа зі SLIM-даними між 45 і 50
Під час кожного прийому їжі можна їсти зелену їжу з двома помаранчевими продуктами. Два рази на тиждень, не послідовно, ми можемо пов’язати зелену їжу з апельсином та червоною.
Фаза 3 (принаймні 1 тиждень) - їжа зі слабкими даними між 50 і 55
Цей крок слід продовжувати до досягнення бажаної ваги, а також підтримувати її. Ми можемо продовжувати комбінації фаз 1 і 2 і споживати всі продукти. Однак не слід поєднувати три червоні страви частіше одного разу на місяць або їсти дві помаранчеві продукти з однією червоною. Фіолетову їжу не слід їсти частіше двох разів на місяць.
Ця дієта триває щонайменше сім тижнів при втраті ваги від шести до десяти кілограмів.