3 продукти, якими ви можете замінити хліб для мобільних кліків
Хліб, особливо біле борошно, є незамінною їжею на румунських столах. Однак дієта з великим споживанням хліба схиляє до збільшення ваги. "Клацніть! для жінок ”показує, якими продуктами ви можете успішно замінити хліб, одночасно забезпечуючи споживання поживних речовин.
Румуни посідають перше місце в рейтингу Європейського Союзу за споживанням хліба - 97 кілограмів на душу населення на рік. Хліб виготовляють із злаків, будучи чудовим джерелом вуглеводів і клітковини. Середній скибочка хліба має близько 80 калорій і 15 грамів вуглеводів. Кількість клітковини змінюється залежно від виду зерна, з якого виготовлений хліб. І оскільки мало людей, які їдять лише 1-2 скибки хліба на день, калорійність цього препарату в щоденному раціоні є значною, сприяючи появі ожиріння та діабету 2 типу.
Потреба в кальції, з кунжуту
2 скибочки білого хліба містять приблизно 20 мг кальцію. Цей мінерал надзвичайно важливий для зміцнення кісткової системи, але ви також можете отримати його з насіння кунжуту. Тільки 14 грам насіння, тобто 1 чайна ложка містить 140 мг кальцію. Сьюзан можна додавати практично до будь-якого препарату. Посипаний кашами для сніданку, покладеними в салати і навіть у супи та бульйони, він пропонує особливий аромат.
Волокна білої квасолі
Оскільки хліб виготовляють із борошна, виготовленого із злаків, споживання клітковини у нього велике. Клітковина, особливо розчинна клітковина, покращує травлення, очищає товсту кишку і дає вам тривале відчуття ситості. 4 скибочки хліба дають вам близько 5 грамів клітковини. Трохи, враховуючи, що 300 грамів білої квасолі (середня чаша) містять не менше 45 грамів клітковини.
Насіння Соняшник
Щоб мати енергію цілий день, ваше тіло потребує вітаміну В1, також відомого як тіамін. 8 скибочок хліба містять лише 1 мг цього вітаміну. Хоча пшениця є важливим джерелом тіаміну, більша частина її втрачається під час приготування хліба. З цієї причини переважно приймати споживання вітаміну В1 із сирої їжі, а найкращим вибором є сирі насіння соняшнику. Половина склянки насіння дає вам 2 мг вітаміну В1. Не слід нехтувати також мононенасиченими жирами Омега-3, що містяться в насінні соняшнику.
Ось конкретно, чим можна замінити 4 скибочки білого хліба: