3 рецепти з креветками на вечерю, готові максимум за 10 хвилин

1. Пряні креветки

  • 450 г креветок, напівфабрикати, заморожені;
  • 3 столові ложки вершкового масла;
  • 1/2 чайної ложки суміші трав;
  • столова ложка свіжорубаної петрушки;
  • чайна ложка часнику;
  • чайна ложка гострого соусу (за бажанням);
  • столова ложка свіжого лимонного соку;

Покласти заморожені креветки на гарячій сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Додайте масло, гострий соус, зелень, лимон і петрушку. Дайте інгредієнтам змішатися протягом декількох хвилин, а потім вимкніть вогонь і подавайте з креветками петрушка свіжо нарізані.

вечерю

Джерело фото: Tastykitchen.com

2. Плов з креветками

  • 1 1/2 ложки оливкової олії;
  • 1 1/2 склянки подрібненого зеленого болгарського перцю;
  • чашка подрібненої цибулі;
  • столова ложка подрібненого часнику;
  • дві чайні ложки ароматних трав;
  • 450 г креветок;
  • 1/2 склянки сухого білого вина;
  • 250 мл овочевого супу;
  • 1 1/2 склянки попередньо звареного білого рису;
  • дві столові ложки чебрецю;
  • 400 г помідорів у бульйоні, приправленому чилі

Розігрійте на сковороді олію. Додайте перець і цибулю у вогонь протягом 2 хвилин, а потім приправте часником і зеленню. Ще через хвилину, додає він креветки, вино-овочевий суп. Коли інгредієнти досягнуть точки кипіння, додайте рис, накрийте сковороду і вимкніть вогонь. Залишати рис для вбирання рідини протягом приблизно 5 хвилин. Поставте сковороду назад на вогонь, додайте чебрець і помідори і дайте їм варитися ще 3 хвилини. Подавайте плов з чебрецем або свіжорубаною петрушкою.

готові

Джерело фото: Vivrelasweetlife.files.wordpress.com

3. Креветки Pad Thay

  • 240 г спагетті;
  • 1/4 склянки соусу теріякі;
  • дві столові ложки гарячої води;
  • 3 столові ложки арахісового масла;
  • 1/4 чайної ложки гострого соусу (чилі);
  • дві чайні ложки олії чорного кунжуту;
  • чайна ложка подрібненого часнику;
  • 450 г очищених креветок;
  • 4 склянки «молодих» стручків гороху;
  • 1/3 склянки свіжові подрібненого коріандру;
  • 1/3 склянки смаженого фундука;
  • 5 скибочок лайма;

Зварити Великдень відповідно до інструкцій на упаковці. Змішайте в мисці соус теріякі, гарячу воду, арахісове масло і гострий соус.

Нагрійте на сковороді кунжутну олію і додайте часник. Залиште це на хвилину, а потім додайте креветки і тушкувати близько 2-3 хвилин. Додайте суміш соусів, а через 2 хвилини макарони та горох. Через 3-4 хвилини вимкніть вогонь і подавайте з ними креветки фундука та скибочки лайма більше.