3 швидкі та здорові ідеї з кавуном - для немовлят та малюків

Кавун - просто ідеальний фрукт для спекотних літніх днів: він не тільки смачний та освіжаючий, оскільки містить багато рідини, але також містить додаткові вітаміни та мінерали, такі як вітамін А та калій. Тому я показую вам три швидкі ідеї здорової літньої закуски з кавуном, яка також підходить для немовлят та малюків.
Кавунова піца та шашлик також чудово підходять для наступної дитячої вечірки, дитячого дня народження або як "сувенір" для барбекю.
Ідея No1 - барвиста кавунова піца
інгредієнти
- 1 скибочка кавуна (товщиною приблизно 1 см), бажано добре охолодженою
- 1-2 ст. Л. Йогурту, кварку, мигдалю або кеш'ю, а можна використовувати фруктове пюре для намазування
- інші фрукти для прикраси, такі як чорниця *, абрикосові клинки, скибочки банана, полуниця тощо.
- Заморожені сушені ягоди, кокосовий ріпак, шоколадна капсула або, залежно від віку, подрібнені фісташки також підходять для прикраси.
Виготовлення кавунової піци
- Половину скибочку кавуна розріжте на половинки, а потім розріжте кожну половинку на 3-4 інші «шматочки пирога» однакового розміру, щоб у вас вийшло 6-8 шматочків торта (залежно від розміру вашої скибочки дині, за необхідності - більше).
- Тепер покладіть шматочки на тарілку або тарілку.
- Помажте шматочки (або просто кожен інший шматок) йогуртом і прикрасьте їх фруктами.
- Для прикраси посипте кокосовий ріпак, ліофілізовані ягоди, шоколадну капсулу тощо над "динною піцою".
* З чорницею, будь ласка, переконайтеся, що ваш малюк вже може їсти їх цілими. У немовлят чорницю слід розрізати навпіл хоча б через ризик її проковтування.
Ідея No2 - шашлик з солодкого кавуна
інгредієнти
- Кавун
- інші фрукти, такі як чорниця *, полуниця, ківі, малина, інші види дині, ...
- Зубочистки та невеликі формочки для печива (зірочки, сердечка, ...) для печива
підготовка
- Наріжте кавун скибочками товщиною приблизно 0,75 см, а потім за допомогою формочки для вирізання виріжте маленькі зірочки або сердечка.
- Використовуйте інші фрукти, щоб по черзі нарізати шпажки відповідно до вашого настрою.
Порада: Залишки кавуна, що залишилися після нарізки, можна використовувати для приготування кавунового смузі (див. Наступні рецепти).
* Щодо чорниці, будь ласка, переконайтеся, що ваш малюк вже може їсти їх цілими. У немовлят чорницю слід розрізати навпіл принаймні через ризик їх ковтання.
Ідея No3 - освіжаючий кавуновий смузі
Інгредієнти для 2 маленьких склянок
- 200 г холодного кавуна (без шкірки і насіння)
- 10 кубиків льоду
- 1 ст. Ложка лимонного соку
підготовка
- Грубо подрібніть кавун і помістіть у блендер.
- Додайте кубики льоду і лимонний сік і енергійно перемішайте.
- Налийте смузі в келихи і, якщо хочете, z. Б. прикрасьте шампурами з дині (рецепт див. Вище)
Порада: Смузі найкраще смакує в охолодженому вигляді, тому перед змішуванням кавун поставте в холодильник!
Ще більше рецептів літнього морозива ви можете знайти в моїй електронній книзі «Морозиво, крихітко!»: