3 сирних кабачків Флан Рецепт

Швидкий і простий рецепт флангу від lyly59

1 кабачок
1 яйце
2 ст. Ложки крему
Сіль, перець, мускатний горіх
1 Жменя терки для тіста: ементаль, моцарела та маасдам (див. Фото)

Напередодні очистіть кабачки від шкірки, наріжте їх невеликими шматочками.

Варіть його протягом 5 хвилин у киплячій воді, а потім злийте протягом ночі.

День D:

Розігрійте духовку на 200 °.

Змастіть міні-запіканки.

Розподіліть шматочки кабачків. Сіль, перець.

Покладіть сир.

У мисці з’єднайте яйце та крем-крем, а також сіль, перець та мускатний горіх.

Влийте суміш.

Випікайте 25 хв 200 °.

Ось сир, якщо ви його не знаєте .

Одна порція (приблизно 160 г):
Калорії 103 ккал Білок 3,3 г Вуглеводи 1,6 г Жири 6,6 г.