3 смачні зимові коктейлі, котрі випити, щоб підняти настрій
Як і ми, ви пообіцяли собі: провести січень, не випиваючи жодної краплі алкоголю, лише щоб виправити те, про що запитували під час святкування в кінці року.
Але ось ми: ми 13 січня, і після майже двох тижнів сухості ми можемо сказати, що детоксикаційна дієта починає втомлюватися. Однак немає потреби заправляти смузі з капусти та брокколі, щоб принести собі користь. Доказ із цими трьома зимовими коктейлями, поміченими Трішею Антонсен з сайту Drizly.com, і всі вони становлять менше 120 ккалорій. Секрет коктейлів, які є настільки ж гарними, як і здоровими? Вибирайте свіжі продукти, максимально уникайте підсолоджувачів і, звичайно, помірнуйте споживання алкоголю.
Зимовий цитрусовий свиззл
Інгредієнти
4,5 мл червоної горілки
9 мл Perrier з апельсином (або будь-якою іншою газованою водою зі смаком апельсина)
3 мл тростинного цукру
Свіжий розмарин
Для розмаринового сиропу
½ чашка коричневого цукру
Чашка води
1 велика гілочка розмарину
Підготовка
Для сиропу Ромен
У невеликій каструлі доведіть цукор і воду до кипіння, перемішуйте, поки цукор повністю не розчиниться. Зняти з вогню і додати гілочку свіжого розмарину. Дайте гілці просочитися цукровою сумішшю від 2 до 3 годин. Зцідити і тримати в прохолоді.
Для коктейлю
У склянку Коллінза з льодом налийте горілку, а потім апельсинову або газовану воду Пер'є. Додайте розмариновий сироп і посуньте гілочку розмарину у верхню частину склянки. Перед смаком обережно перемішайте.
Клін-а-рита
Інгредієнти
4,5 мл текіли
6 мл лимонного соку
3 мл води
1 чайна ложка сиропу агави
Каєнський перець
Сіль
Лимонний клин
Підготовка
У коктейльній коктейлі змішайте текілу, лимонний сік, воду, сироп агави та невелику щіпку кайенського перцю з льодом. Енергійно струшуйте, поки шейкер не стане крижаним. Налийте у склянку хайболу. Прикрасьте лимонним клином, посипаним сіллю і кайенським перцем.
Морквина
Інгредієнти
4,5 цл настояної горілки
6 мл морквяно-апельсиново-імбирного соку (домашній або в магазині)
Шматочки моркви та огірка
За настояну горілку
Від 12 до 24 мл горілки
Цедра лимону
Скибочки огірка
Листя свіжої м’яти
Підготовка
За настояну горілку
У скляну банку помістіть цедру лимона, скибочки огірка та листя свіжої м’яти. Додайте чисту горілку. Закрийте кришку і дайте їй постояти 2-3 дні. Змішуйте або струшуйте банку раз на день, потім фільтруйте і зберігайте в прохолодному місці.
Для коктейлю
З’єднайте інгредієнти в коктейльній коктейлі з льодом. Струшуйте, поки шейкер не стане холодним, а потім процідіть у склянку для мартіні. Прикрасити шматочками моркви та огірка.