3 вагомі причини їсти л; ананас цього літа
3 вагомі причини їсти ананас цього літа
Багатий вітаміном С, корисний для шкіри, чудовий для травлення ... ананас незабаром стане вашим улюбленим фруктом !
Природний солодкий, освіжаючий смак ананаса вже робить його популярним літнім фруктом. Але чи знали ви, що його м’якоть таїть у собі значні харчові переваги для здоров’я? Ось декілька чудових виправдань, щоб додати його до салатів, приготувати на грилі на шашлику або насолодитись скибочкою в будь-який час дня.
Його споживання вітаміну С.
Чашки ананаса достатньо, щоб задовольнити 100% наших щоденних потреб у вітаміні С, каже Здоров'я. Ця поживна речовина необхідна для зміцнення імунної системи, для побудови та відновлення тканин організму, а також для захисту клітин від передчасного старіння, яке може збільшити ризик раку та серцевих захворювань. Цей вітамін також допомагає підтримувати форму, спалюючи більше калорій під час фізичних вправ та впливаючи на жир у животі.
Його користь для шкіри
Ананас багатий на марганець. Цей мінерал, разом з вітаміном С, необхідний для утворення колагену - компонента шкіри, який запобігає в’ялості та появі зморшок. Марганець - це також потужний антиоксидант, який захищає клітини шкіри від пошкодження УФ, що особливо корисно влітку.
Його допомога в травленні
Якщо ви коли-небудь пробували приготувати десерт зі свіжого ананаса та желатину, ви помітили, що змішувати неможливо. Причиною є фермент в ананасі, який називається бромелайн, здатний розщеплювати желатин до амінокислот, що заважає йому залишатися твердим. З тієї ж причини ананас допомагає нашому організму краще засвоювати білок, зменшує здуття живота, а також важкі проблеми з травленням. Її харчові волокна сприяють здоров’ю кишечника та запобігання запорам.