3 види обміну речовин і правильне харчування
Їжа допомагає прискорити обмін речовин, якщо ви точно знаєте, що потрібно вашому організму. За словами доктора Оза, існує три загальних типи метаболізму - A, B, C. Кожен вимагає унікальної дієти, в основі якої лежать білки, жири та вуглеводи в різних пропорціях.
Ось продукти, які слід їсти залежно від типу обміну речовин:
Метаболізм типу А.
Характеристики:
- сильний апетит;
- тяга до жирної, солоної їжі, наприклад чіпсів;
- втома і занепокоєння;
- балакучий, екстравертний;
Правильне харчування:
50% білка
30% жиру
20% вуглеводів
Організм людей з метаболічним типом А має вищу ефективність при спалюванні білків, ніж при спалюванні вуглеводів. Тяга до солоної, жирної їжі походить від потреби організму в білках. Таким чином, велике споживання продуктів, багатих вуглеводами (хліб, макарони, рис), призведе до їх перетворення в жири.
Людям з таким метаболізмом слід вибирати якісні білки з темного м’яса, наприклад, яловичини, індички (стегна), тунця або лосося.
Слід їсти найрізноманітніші фрукти та овочі, але уникайте тих, які дуже солодкі та багаті крохмалем.
Біла їжа (картопля, хліб, борошно) буде замінена цільнозерновими, такими як вівсянка та пшениця, або макарони з непросіяного борошна.
Метаболізм типу В
Характеристики:
- низький апетит
- тяга до солодкого
- чутливість
- честолюбство, організованість, стрес
- кофеїнова залежність
- бореться з вагою
Правильне харчування:
70% вуглеводів
30% білка
10% жиру
Сильний апетит до солодощів - цукерок, морозива, тортів, тортів, фактично виражає потребу організму в складних вуглеводах. Ось чому люди з метаболізмом типу В повинні їсти переважно нежирну їжу, відносно мало білка, але багату складними вуглеводами.
Дієта цього типу обміну речовин складатиметься в основному зі складних вуглеводів, але дуже важливо, щоб ті вуглеводи, що споживаються, надходили з фруктів, овочів, цільних зерен - ячменю, вівса, коричневого рису, хліба з непросіяного борошна, макаронних виробів з непросіяного борошна тощо. Ніякі білі солодощі та борошно не вживатимуться.
Слід зазначити, що в раціоні буде мало білка, але вони не повинні повністю відсутні. Споживайте легкі білки, що містяться в білій птиці (курячі грудки), білій рибі (тріска, камбула), а також рослинні білки, що містяться в горосі, квасолі, сочевиці, нуті, сої.
Метаболізм типу С
Характеристики:
- коливальний, непередбачуваний апетит;
- апетит до солодкого та солоної їжі;
- втома;
- тривога, нервозність;
- можливий біль;
- проблеми з контролем ваги.
Правильне харчування:
33% білка
33% жиру
33% вуглеводів
Організм людей із метаболізмом типу С також потребує всіх трьох типів макроелементів: білка, жиру та вуглеводів. Людей з таким метаболізмом можна вважати щасливчиками, і це тому, що в їх раціоні три макроелементи повинні знаходитися в однакових пропорціях. Майте на увазі, що все, що буде спожито, має бути поживним.
Ви можете їсти міцні або слабкі білки з будь-якого виду м’яса, червоного або білого (яловичина, курка з індички), будь-якого виду риби, а також рослинні білки з гороху, квасолі, сочевиці, нуту, сої тощо.
Вуглеводи, що споживаються, повинні надходити з фруктів, овочів, цільних зерен - ячменю, вівса, коричневого рису, хліба з непросіяного борошна, макаронних виробів з непросіяного борошна, солодкої картоплі тощо.