30 днів без цукру - ось як це може працювати!

«Насолоджуйтесь без цукру без абсолютної, суворої відмови» - ось девіз двох авторів Елізи та Лорін із Fräulein Immersatt. У щомісячній колонці "FIT FOR FUN" цього разу вони дають корисні поради та підтримку щодо того, як кожен може розпочати рік без цукру.

За певні посилання в цій статті FIT FOR FUN отримує комісію від дилера. Ці посилання позначені піктограмою. Більше

У січні 2020 року настав час для багатьох з нас застосовувати свої резолюції на практиці - і, звичайно, здоров’я на першому місці.

Інтегруйте більше фізичних вправ у повсякденне життя, і це має бути більш здоровою дієтою. І, звичайно, здорове харчування в кінцевому підсумку також включає зменшення споживання цукру або, можливо, навіть його повне припинення.

Ви вже намагалися обійтися без "білого порошку" з фактором звикання за певний проміжок часу?

У нас є для вас корисна допомога та поради, наприклад, як можна «пройти» 30 днів без цукру. Звучить насправді важче, ніж це зрештою. Ось і ми!

Де цукор?

Шоколад, винна гумка, печиво - це всі продукти, які ви знаєте одразу: "Добре, тут є хороша порція цукру".

Але диявол, як відомо, криється в подробицях. Оскільки цукор міститься не лише там, де ми підозрюємо. Це також приховано в багатьох готових продуктах, молочних продуктах, мюслі і так далі.

Тож якщо ви дійсно хочете бути без цукру протягом певного періоду, вам слід подумати, які продукти та продукти ви хочете вживати перед кожним прийомом їжі. Погляд на список інгредієнтів допомагає визначити пастки цукру.

Щоб не піддаватися хитрощам деяких виробників, ми склали список можливих назв, за якими може бути цукор:

Зробіть повсякденне життя без цукру

Отже, ви вже знаєте, на що слід звернути увагу у свій час без цукру. Але давайте на практиці.

Як для вас звучать 30 днів без цукру? Утримуйтесь від цукру та його найближчих родичів протягом 30 днів. Яблучний пюре, мед і сироп агави також заборонені.

У перший день без цукру ви можете спочатку пропустити свій ранковий приплив енергії, якщо відмовитеся від придбаних фруктових або шоколадних мюслі. Тому що там теж часто ховається величезна кількість промислового цукру.

Але вам не обійтися без улюбленого торта для затишної кава-брейку або каші вранці.

Є здорові альтернативи цукру, за допомогою яких ви можете підсолодити оптимально та природно:

М'якоть фруктів (без фруктового пюре)
Випікання какао
Горіхове масло
Подрібнений горіх
Сухофрукти
Такі спеції, як кориця, бурбонська ваніль, пряники
Цедра лимона, апельсина
Кокосова стружка, кокосова олія

В даний час ми починаємо день з каші без цукру з горіхами та фруктами - багатою вітамінами, багатою білка та хорошою порцією клітковини.

Рецепт: Вершкова каша з кеш'ю та фруктами

Інгредієнти на 2-3 порції

1 склянка води
1 ½ склянки молока або альтернативного молока
2 склянки вівсяних пластівців ніжних, як цвіт
Фрукти та горіхи на ваш смак (наприклад, ягоди, яблука та кеш'ю)
1 чайна ложка кориці

Підготовка:

Помістіть воду і молоко в каструлю і нагрівайте на середньому вогні.
Перемішайте вівсянку. Доведіть все до кипіння і тушкуйте на повільному вогні 5–10 хвилин.
Підготувати фрукти. Наприклад, сортування та миття ягід. Яблуко вимити, почистити, нарізати ядром і порізати серцевиною, а четвертинку нарізати дрібними скибочками. Грубо подрібніть горіхи.
Вмішайте корицю в кашу. Якщо вам подобається, ви також можете додати свіжі фрукти безпосередньо в горщик.
В іншому випадку спочатку наповніть кашу в миски. Посипте фруктами та горіхами. Альтернатива без цукру надмірно підсолодженому хрусткому і готовому мюслі готова.

Перекуси здоровими та без цукру

На обід бажано уникати готових страв, готових соусів, таких як соуси з макаронних виробів зі скла або кетчупу.

А ви знали, що в бальзамічному кремі є навіть багато цукру?

Наша порада: готуйте збалансовано і природним способом з великою кількістю свіжих овочів, добрими вуглеводами, корисними жирами та завжди достатньою кількістю білка, щоб ви довше залишалися ситими та не відчували тяги до їжі.

Якщо вас все ще мучить голод, коли після обіду мало, захопіть закуски без цукру.

Наші улюблені:

Ви можете полегшити своє повсякденне життя за допомогою цих ідей про закуски. Єдине важливе - це бути завжди по-справжньому добре підготовленим.

Найкраще завжди мати в сумці здорову закуску без цукру, щоб ви могли легко витримати спокуси повсякденного життя.

30 днів без цукру: це відбувається в організмі

Вирізання цукру на 30 днів - це дуже корисно для вашого організму.

Протягом перших кількох днів ви точно будете відчувати вдень відчуття, що вам обов’язково потрібно з’їсти щось солодке, адже зараз ви практично перебуваєте на холодному відході. Також можуть виникати легкі головні болі, але вони швидко зникають.

Приблизно через тиждень все це виглядає трохи інакше. Тепер ви фактично розподілили більше енергії протягом дня завдяки постійному рівню цукру в крові та полегшенню обміну речовин.

Ви також можете помітити позитивні зміни в плані сну. Ваш сон глибший, і ви швидше відпочиваєте. Однак ваше бажання чогось солодкого зараз неймовірно велике.

Тримайся і будь сильнішим за своє фізичне бажання. Це того варте, і вам стає легше.

Але що відбувається через 30 днів без цукру? Тепер фізичні зміни обов’язково відчують усі.

Як правило, цукор підвищує рівень запалення в організмі, що, звичайно, також впливає на зовнішній вигляд шкіри. Обійшовшись без цукру, ваша шкіра відповідно покращиться. Шкіра в цілому стає більш рівномірною і еластичною.

Крім того, ваша імунна система, звичайно, набагато більш сприйнятлива до підвищеного рівня запалення, так що через 30 днів ви зміцните захисні сили і відчуєте себе в цілому.

Незалежно від цього, відсутність цукру означає, що інсулін перестає постійно виділятися. Як результат, артеріальний тиск навіть стабілізується. І звичайно, відмова від цукру повільно, але впевнено також помітна на вагах чи, вірніше, у дзеркалі. Ви втратите жир і почуватиметеся комфортніше навколо.

І останнє, але не менш важливе: через 30 днів вам також вдалося перехитрити свій мозок. Жадібність до цукру та чогось солодкого вщухне, і ваше почуття смаку подасться абсолютно по-новому.

Ви помітите, що білого порошку вам бракує все менше, тому що раптом, наприклад, яблуко на смак набагато солодше, ніж до експерименту.

Отже, стирчати протягом 30 днів, безумовно, варто, а щоб вам було ще простіше, у нас є набагато більше рецептів без цукру на нашій домашній сторінці, у Facebook чи в Instagram.

Щоб отримати ще більше натхнення, обов’язково погляньте на нашу книгу „Без цукру з дітьми”, яка, звичайно, також підходить для молодих і старших.