30 г клітковини - тонкий назавжди! Чудова жінка
Клітковина зв’язує жир і допомагає схуднути. Вони очищають кишечник і підтримують травлення. Чому клітковина так важлива.
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
100 років тому більшість людей мали достатню кількість клітковини: вони їли багато хліба, і лише із цільного зерна - тонкого білого пшеничного борошна, яке ми в основному використовуємо сьогодні, тоді ще не існувало. Експерти підрахували, що середньостатистична людина на рубежі століть брала близько 100 грамів на день Клітковина взяв. Зазвичай нам вдається лише 20 грам. Було б бажано не менше 30 грам, кажуть медичні працівники, адже клітковина така ж важлива, як вітаміни, мінерали та інші поживні речовини. Їх основні функції: Харчові волокна прискорюють рух кишечника і, отже, травлення. Вони також очищають кишечник, оскільки поглинають жир та інші забруднюючі речовини, як маленькі губки, і вивозять їх з організму. Вони також є їжею для кишкових бактерій , які забезпечують здоровий клімат у нашій травній системі.
Біле борошно майже не містить клітковини
Харчові волокна названі так, тому що не мають безпосередньої харчової цінності для нас і переважно неперетравлювані є. Їх налічується близько 20, найвідоміша клітковина - це целюлоза, яка використовується в рослинних волокнах у фруктах та овочах. Пектин у яблуках - один з них.
Вживати рекомендовані 30 грамів клітковини щодня не так просто. Дев'ять скибочок цільнозернового житнього хліба містять бажану кількість, включаючи кілограм брюссельської капусти або півкілограма чорносливу. Якщо говорити про хліб: щоб отримати біле борошно, зерна звільняються від своїх багатих зовнішніх шарів і, отже, від більшості здорових речовин. Наші звичайні хлібобулочні вироби та шліфований рис майже не містять жодної Клітковина.
30 грамів клітковини щодня
Якщо ви не любите занадто багато підраховувати, можете розраховувати Схудніть на клітковині, як пшеничні висівки та лляне насіння - обидва вони є ідеальними джерелами клітковини. Змішавши в мюслі або посипавши йогуртом, це може покрити значну частину добової потреби. Рекомендується при млявих кишках, Помістіть три столові ложки лляного насіння у склянку води щовечора і залиште набрякати на ніч. Випити натщесерце наступного ранку.
Численні дослідження показують, наскільки здоровою є дієта з високим вмістом клітковини: Він запобігає високий рівень холестерину, ожиріння, судинні захворювання, камені в жовчному міхурі і, можливо, навіть рак товстої кишки. Зовсім недавно було встановлено, що це три порції цільного зерна на день Ризик діабету нижче більш ніж на третину.