31 простий рецепт ковбасних кето - план кетогенної дієти KETO
Ви на кето, але втомилися від тих самих старих варіантів білка (AKA курка, яловичина та риба)? Ми вас чуємо. Ще один смачний, кето-сприятливий варіант, про який ви можете забути, - це ковбаса! Ці 31 легкі рецепти кето ковбаси доведіть, що сніданок, обід та вечеря не повинні бути нудними, коли в цій статті є так багато чудових страв, включаючи італійські ковбаси, чорізо, ковбаски з індички та багато іншого.
Який вид ковбаси вибрати для кето-дієти
Кількість вуглеводів у більшості комерційних ковбас досить низька. Однак завжди слід перевіряти інгредієнти, перш ніж купувати ковбасу, щоб переконатися, що що-небудь додане є кето-чистим.
Хоча ковбаса в основному м’ясна, вона може містити в’яжучі речовини або підсилювачі смаку, які не містять вуглеводів. Тож шукайте додані інгредієнти (наприклад, цукор та пшеничне борошно), яких слід уникати на кето-дієті. Також найкраще вибирати продукти, що містять менше двох грамів вуглеводів на порцію.
Пов’язане: 98 низьковуглеводних продуктів, які завжди мають смак
Як приготувати ковбасу
Ковбаси часто готують на сковороді на середньому сильному вогні до золотистої скоринки і готують до кінця. Зазвичай внутрішня температура повинна досягати 160 ° F, щоб вважатися повністю приготованою. Зазвичай це займає від 10 до 15 хвилин. Ковбаси також можна варити, запікати, готувати під тиском і смажити на повітрі.
Багато рецептів вимагають розсипної ковбаси або ковбасного м’яса без оболонки. Це дозволяє більше підрум’янювати і краще розподіляти м’ясо по всій страві. Сипуча ковбаса чудово підходить до котлетів, кето-фрикадельок, супів та низькоуглеводних провалів. Зазвичай м’ясо ковбас без випадків підсмажується в сковороді на плиті, коли використовується в рецепті.
Для безпроблемної вечері з кето-ковбаси можна поєднувати нарізану ковбасу з овочами з низьким вмістом вуглеводів на деко і смажити, поки м’ясо не закінчиться, а овочі не стануть м’якими. Зелена квасоля та цвітна капуста - це два чудові варіанти для овочів. Для підготовки просто помістіть все на злегка змащений деко і випікайте в розігрітій до 450 ° F духовці від 30 до 35 хвилин. Для кращого смаку обов’язково додайте в овочі приправи.
У цій колекції ви знайдете більше двох десятків рецептів кетоковбасних виробів, і якщо у вас немає часу перевірити їх усі зараз, просто закріпіть цю публікацію, щоб зберегти їх на потім.
Далі 16 рецептів з яловичого фаршу з низьким вмістом вуглеводів.