4 дивовижні способи впливу цукру на здоров’я дітей

Застуда, кашель, алергія

Доктор Джулі Л. Вей, дитячий ЛОР-спеціаліст дитячої лікарні Немурса в Орландо, США, зазначає, що одним із найпоширеніших наслідків надлишку цукру на дітей є постійна наявність симптомів застуди: нежить, надлишок слизу, кашель, симптоми синусової інфекції.

Деяким дітям діагностують алергію і призначають ліки, але вони не мають ніякого ефекту, оскільки їх симптоми пов’язані з надлишком цукру в раціоні.

Симптоми крупу і кислотного рефлюксу

У деяких дітей повторюються епізоди крупоподібних розладів (ларинготрахеобронхіт - респіраторне захворювання, спричинене вірусною інфекцією верхніх дихальних шляхів.) Діти здаються здоровими, але прокидаються вночі з такими симптомами, як кашель та утруднене дихання.

Доктор Вей дізнався, що багато з цих дітей мали звичку пити шоколадне молоко цілий день. Поєднання молочних продуктів і цукру перетравлюється довго і викликає сильну секрецію кислоти в шлунку. Вночі, лежачи, кислий вміст шлунка повертається через стравохід у горло і дратує голосові зв’язки, викликаючи ларингоспазм.

Ослаблена імунна система

У дітей, які споживають багато цукру, порушується баланс між корисними та шкідливими бактеріями в мікробіомі кишечника, що призводить до зниження імунітету, каже доктор Вей. Тому, навіть якщо діти часто застуджуються, їх симптоми можуть зменшитися, якщо зменшити споживання цукру.

Погане харчування

Діти, які постійно відмовляються від фруктів, овочів та іншої корисної їжі, не обов'язково вередують. Можливо, він страждає від болів у шлунку та втрати апетиту, оскільки їсть багато цукру.

Фахівці рекомендують знижувати цукор у дієтах дітей; Ось декілька методів:

Заміна морозива на простий йогурт, до якого додаються свіжі фрукти (але переважно їсти молочні продукти протягом дня, а не ввечері перед сном).
відмова від безалкогольних напоїв, а також від спортивних напоїв та смузі; води достатньо для регідратації.
відмова від фруктових соків, навіть натуральних, оскільки вони містять велику кількість цукру, який швидко засвоюється; рекомендується включати їх у воду або мінеральну воду, можливо, ароматизовану кількома шматочками фруктів.
уважне читання етикеток на упаковці харчових продуктів, оскільки цукор присутній не тільки в солодощах, але і може бути «захований» у соусах до макаронів, соусів для салатів, каш для сніданку
зверніть увагу на «здорові альтернативи»: те, що їжа є натуральною, не обов’язково означає, що вона здоровіша. Мед і нектар агави, які пропагують як здорову альтернативу цукру, також містять дуже велику кількість цукру.