4 ідеї здорової їжі, які ви можете приготувати на грилі
Їжа, приготована вдома, дуже смачна, але не завжди є найкориснішою. Фрикадельки з соусом, салат з яловичини або шлунковий суп - все це дуже популярні страви в Румунії, але вони також дуже калорійні. Однак ви можете почати їсти здоровіше вдома, не шкодячи смаку.
Наприклад, якщо ви заміните сковороду, в якій ви розігріваєте олію, на сковороду-гриль, ви будете використовувати менше жиру, коли захочете смажити м’ясо, і ви зможете насолоджуватися певним смаком гриля, якого ви не можете отримати від звичайної сковороди. Страви, приготовані на грилі, готуються швидше і мають особливий аромат, який неможливо отримати інакше. Ось чому дуже добре включати їх у свій щоденний раціон. Ось чотири ідеї здорової їжі, які можна приготувати на грилі:
#Gatimacasa: Техніка для домашньої кухні та приготування їжі.
Овочі на грилі мають зовсім особливий смак, в який ви закохаєтесь. Їх можна використовувати як кориснішу альтернативу іншим гарнірам, таким як картопля фрі, але їх також можна їсти як самостійну страву. Багато овочів можна смажити на грилі, але найбільше споживається болгарський перець, баклажани, цибуля, кабачки або навіть помідори.
Звичайно, виявляється неефективним розпалювати багаття кожного разу, коли ви хочете щось приготувати на грилі, тому, якщо ви хочете інтегрувати ці страви у свій щоденний раціон, вам слід вибрати електричний гриль, який ви можете почати і зупиняйтеся, коли захочете. Таким чином, у дні, коли ви поспішаєте і хочете приготувати щось швидко, вам залишається лише увімкнути гриль і покласти на нього овочі, і через 15-20 хвилин ваша їжа буде готова.
5 ситних страв, які допомагають підтримувати форму
Не все м’ясо підходить для смаження на грилі, особливо якщо ви хочете їсти здоровіше. Але це не означає, що вам доведеться зовсім відмовитися від м’яса. Звичайно, вам слід відмовитися від жирного м’яса, такого як свиняча шия або м’ясо, але ви можете вибрати більш м’яке м’ясо, таке як куряча або індича грудка, не надто погіршуючи смак. Більше того, нежирне м’ясо, приготоване на грилі, регулярно рекомендується в дієтах, тому ви також можете використовувати ці препарати для схуднення.
Ви закохаєтеся в морепродукти, приготовані на грилі. Вони не тільки корисні для здоров’я, але й дуже смачні при правильному приготуванні. Незалежно від того, йдеться про кальмарів або восьминогів, креветок або крабів, їх усіх можна приготувати на грилі. Найкраще те, що час їх приготування, як правило, дуже короткий, всього кілька хвилин.
Навіть черепашки або мідії можна смажити на грилі. Все, що вам потрібно зробити, це добре їх помити, покласти на гарячий гриль і вийняти через дві-три хвилини, коли вони відкриються.
Ви точно будете здивовані таким видом страви, але ви повинні знати, що за допомогою гриля ви можете приготувати салат абсолютно по-новому, і кінцевий результат вас неодмінно здивує. За словами Greatist, вам потрібен лише звичайний салат, який можна розрізати навпіл, а потім смажити на грилі по п’ять хвилин з кожного боку. Тоді все, що вам потрібно зробити, це додати заправку, таку як Цезар, Вінегрет або Тахіні, і салат готовий до подачі.