4 пастки, яких слід уникати у свого дієтолога
Оскільки 2004 рік, кількість дієтологів у фітнес-центрах зросла майже в геометричній прогресії. Спочатку дієтологи не поспішали до дверей спортзалу, щоб запропонувати свою послугу. Я все ще пам’ятаю, як довго обговорював питання з менеджером стажування відділу харчування Монреальського університету, щоб запропонувати фітнес-центри як середовище для стажування. Ідея була гарна, кандидати були досить рідкісними. Навіть сьогодні адаптувати роботу дієтолога (вибачте, джентльмени, вас занадто мало, щоб я використовував чоловічий рід) не завжди легко. Як і в будь-якій професії, є деякі чудові, і, на жаль, деякі не дуже хороші (це закон нормальної ...). Я вже зайняв позицію щодо важливості роботи дієтологів у фітнес-центрах у попередній статті. Ось, дуже покірно, мої рекомендації для споживачів харчових послуг у контексті фізичного кондиціонування.
Покладайтеся на свою університетську освіту та досвід
Винос: Теорія та практика залежать від розуміння, яке можна скласти.
Довіряйте своїй зовнішності
Те, що ваш дієтолог чудовий, не означає, що їхні харчові плани зроблять вас баскетбольним професіоналом. Як і в будь-якій професії, наше перше враження, як правило, визначає наше сприйняття компетентності людини. Дієтолог із ожирінням не вселяє довіри. Однак значення має не особистий вибір, який робить ваш дієтолог, а вибір, який вони можуть зробити для вас. Загалом, ви платите їй за те, що вона може змусити вас зробити, а не за те, що вона робить для себе. Вірно і зворотне: атлетичне тіло дієтолога - це не гарантія компетентності, а швидше особистий ритм життя, який не обов’язково передається на консультації. Особисто мій дієтолог може бути безногим, сліпим, ожирінням та діабетиком 2 типу, що мене цікавить, що вона може зробити для мене.
Ключовий винос: не дивіться, не слухайте і не розумійте.
Довіртесь своїм розрахункам
Підсумок: У харчуванні, як і під час тренувань, математичні обчислення ваблять, але часто з ілюзорною точністю. Тому ви повинні їх розуміти, щоб правильно їх використовувати.
Не сумнівайтесь у своїй роботі
Це найголовніше. Робота дієтолога непроста, і цим професіоналам у галузі харчування доводиться боротися з астрономічною кількістю змінних. Це робить практично неможливим отримати все правильно з першого разу. Помилка повинна бути дозволена і, перш за все, зрозумілою. Отже, процес втручання у харчування повинен включати структуру, яка сприяє розумінню втручання, а не сліпо слідувати правилам, закріпленим у іноді посушливій теорії. Клієнт та дієтолог повинні бути готові жити з помилкою, розуміти її та виправляти. Тож замовник не може розраховувати на диво-рецепт вівчарського пирога, а на книгу інгредієнтів, яка повинна бути організована в персональний рецепт. Це довгий процес.
Пам’ятайте: ваш дієтолог повинен бути скромним і навчати вас про процес спроб і помилок.
Підпишіться на наш список розсилки та отримуйте цікаві матеріали та оновлення електронної пошти.