4 помилкові уявлення про нашу дієту - журнал Biba
Їжа та хибні уявлення - це велика справа. Ми всі маємо трохи уявлення про цю тему, тому що наша мати постійно нам це розповідала, і тому, що, почувши це, ми в підсумку повірили. Але де правда? Цього достатньо, щоб засвітити наші ліхтарі.
Не можна пити під час їжі
Ми часто помилково думаємо, що нам не слід переривати їжу під час пиття, побоюючись, що це зробить нас жирними або запобіжить дію травних соків. Дійсно, пиття під час їжі не розбавляє травні соки, які, отже, можуть діяти абсолютно нормально. Більше того, маленькі ковтки тут і там під час їжі дозволяють їсти повільніше, що полегшує відчуття ситості. З іншого боку, не слід пити воду, щоб швидше збити їжу, яка вам не подобається, ризикуючи почувати себе погано в кінці їжі.
Пропуск їжі змушує вас схуднути
Замість того, щоб готувати здорову їжу, ми, як правило, думаємо легко і думаємо, що найпростіше - пропустити їжу. Але це неправда, не тільки не змушує схуднути, але й непродуктивно. Звичайно, на даний момент ми можемо (трохи) схуднути, оскільки наше тіло черпає запаси з клітин жирової тканини (так, оскільки ми не годуємо його, воно справляється самостійно). Проблема в тому, що ця вага неминуче повертається протягом кількох наступних прийомів їжі. Тому краще зменшувати порції і не пропускати прийоми їжі.
Банани товстіють
Тут знову нова отримана ідея (і на щастя!). Ну, зазначимо, що банани є одними з найбільш калорійних фруктів. Але крім цього, банани забезпечують відчуття ситості, що робить їх ідеальною закускою; ми не можемо сказати те ж саме для наших звичних шоколадних квадратиків (як, ціла вафля?). Отже, банан є чудовою альтернативою (у будь-якому випадку в 3 рази менше калорій, ніж у шоколадній плитці), але не слід перестаратися, і в такому випадку так, не можна виключати ризик набору ваги.
Не слід лягати спати після їжі
Насправді це залежить від того, чим ви користувались безпосередньо раніше. Дрімати після їжі, багатої вуглеводами, не є проблемою, це навіть полегшує засинання через седативну дію вироблення серотоніну (яка збільшується при цьому виді їжі). З іншого боку, після їжі, багатої жиром, травлення довше і складніше і може порушити наш сон. Тож уникайте !