4 рецепти піци для людей на дієті Румунія Лібера

ПРЕС-РЕЛІЗ 0 коментарів

Хто не любить піцу? Але для людей, які сидять на дієті, піца - це заборонене слово. Ну, це правда, що піца асоціюється з нездоровою їжею. Однак існує також кілька рецептів низькокалорійної піци, які підходять для тих, хто діє. Далі ми запропонуємо вам чотири смачні та ідеальні рецепти піци для здорового харчування. І якщо ви хочете замовити піцу в Бухаресті, це місто, де ви точно знайдете ці види піци, які підходять для вашого раціону.

рецепти

Піца з грибами та руколою
Рукола надає свіжу нотку піці і чудово поєднується з іншими начинками. А гриби навіть кращі за шинку, салямі чи бекон.

  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 дрібно нарізана червона цибуля
  • 350г грибних грибів
  • 2 чайні ложки подрібненого часнику
  • 1 щіпка солі
  • Тісто для піци
  • 40г козячого сиру
  • 40г подрібненої моцарели
  • 120г руколи
  • 1 чайна ложка лимонного соку

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 250 градусів і нагрійте на сковороді оливкову олію. Додайте до олії червону цибулю і варіть 1-2 хвилини, періодично помішуючи. Потім додайте гриби та часник і дайте їм варитися, часто помішуючи, поки рідина не випарується, тобто приблизно 5-6 хвилин. Зніміть каструлю з вогню, додайте сіль і відкладіть склад.

Застеліть деко для піци папером для випічки. Розкачати тісто і наколоти його виделкою. Посипте тісто козячим сиром та грибною сумішшю і, нарешті, додайте моцарелу. Залиште піцу в духовці, щоб вона випікалася приблизно на 14 хвилин.

Змішайте в мисці руколу і лимонний сік. Коли піца звариться, додайте зверху руколу і трохи солі.

  • калорій: 339
  • жири: 15,4г
  • вуглеводи: 40г

Піца з пепероні, цибулею та оливками
Класичну піцу з пепероні люблять усі. Тепер цей рецепт вдосконалений із цибулею та оливками для додаткового смаку.

  • тісто для піци
  • оливкова олія
  • 100 мл несолоного томатного соусу
  • 60 г тонко нарізаної солодкої цибулі
  • 18 скибочок пепероні
  • 10 чорних оливок, розрізаних навпіл, без кісточок
  • 100г нарізаного нежирного сиру

Включіть духовку на 220 градусів. Покладіть тісто для піци в посуд, змащений оливковою олією, і дайте йому відпочити 15 хвилин, накрившись. Посипте трохи борошна в піднос для піци і викладіть тісто по колу діаметром 30 сантиметрів. Змастіть тісто томатним соусом, але залиште порожній дюйм по краю. Покладіть цибулю, пепероні та оливки, а потім додайте сир і запікайте піцу 20 хвилин або поки скоринка не стане золотистою.

  • калорій: 281
  • жири: 6,7г
  • вуглеводи: 44,2г

Піца зі спаржею, грибами та цибулею
Ви можете спекти цю піцу навпіл, а потім заморозити її та розігріти пізніше. Ви можете використовувати будь-які овочі на цій піці, крім свіжих помідорів, якщо ви хочете її заморозити, оскільки вони не зберігаються в морозильній камері.

  • 200г тіста для піци
  • 600г нарізаних грибів
  • 2 невеликі червоні цибулини, нарізані тонкими скибочками
  • 300г спаржі, нарізаної шматочками
  • 150 мл несолоного томатного соусу
  • 200 г свіжої подрібненої моцарели
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 столова ложка бальзамічного оцту
  • 1 кінчик ножа пластівців чилі
  • кілька свіжих листя базиліка
  • 1 щіпка солі

Розділіть тісто для піци навпіл і залиште в закритому посуді при кімнатній температурі на півгодини. Розігрійте духовку до 250 градусів і нагрійте дві каструлі.

Змішайте гриби та цибулю на сковороді, змащеній невеликою кількістю олії, а потім залиште її в духовці на 15 хвилин. Додайте спаржу і залиште суміш ще на 15 хвилин, потім дістаньте сковороду з духовки і залиште охолоджуватися.

Викладіть трохи борошна в розігріті лотки в духовці. Викладіть два шматки тіста і змастіть їх невеликою кількістю оливкової олії. Випікайте в духовці 8 хвилин при тій же температурі.

Збризніть томатним соусом два тіста, але залиште порожній дюйм по краю. Додайте овочеву та моцарелову суміші. Поставте піцу в духовку ще на 5 хвилин. Потім ви можете або заморозити його, а якщо ні, залиште в духовці ще на 5-6 хвилин.

Змішайте оливкову олію, оцет і пластівці чилі в невеликій мисці. Вийнявши піцу з духовки, змастіть її цією сумішшю, поверх якої додайте сіль і листя базиліка.

  • калорій: 397
  • жир: 12,6г
  • вуглеводи: 53г

Піца з помідорами та рікоттою
Ця піца має свіжі смаки і її можна їсти в будь-який час доби. Якщо ви хочете зменшити кількість натрію в цій піці, ви можете замінити томатний соус свіжими помідорами.

  • 250г помідорів чері розрізати навпіл
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 300г тіста для піци
  • 100г сиру рікотта
  • 2 столові ложки песто
  • 2 столові ложки молока 1% жиру
  • 1 зубчик часнику, розтертий в пюре
  • 50г сиру фета, подрібнений
  • листя свіжого базиліка

Розігрійте духовку до 250 градусів, залишаючи піддон для піци в духовці, поки вона прогріється.

Змішайте помідори з олією на алюмінієвій фользі і випікайте 7 хвилин. Викладаємо тісто для піци на деко, викладаємо тісто з папером у піддон і наколюємо виделкою. Залиште піцу в духовці на 4 хвилини.

Змішайте рікотту, песто, молоко та часник. Викладіть отриману суміш по тісту, залишаючи край порожнім. Додайте фету і випікайте піцу 10 хвилин. Додайте помідори і залиште в духовці ще на 4 хвилини. Нарешті додайте листя базиліка.

  • калорій: 342
  • жири: 14,3г
  • вуглеводи: 43г

Піца для дієти
Отже, навіть якщо ви сидите на дієті і хочете харчуватися якомога здоровіше, не слід повністю відмовлятися від піци, а просто вибирайте піцу, яка підходить для вашого раціону. Ось чотири рецепти, які ви можете приготувати в будь-який час.