4 рецепти здорового хліба без машини

рецепти

Так, хліб може бути частиною збалансованої дієти. Відкрийте для себе 4 рецепти, які настільки ж смачні, як і багаті корисними поживними речовинами. Створені Сесіль Деко, лідером Atelier des bol, вони були перевірені на їх користь для здоров’я доктором Флоренсом Солсоною, лікарями-дієтологами та співавтором журналу Pains bien-être, опублікованого Saveurs & Bien-être.

Якщо ми можемо замінити біле борошно, інгредієнт, який забезпечує його калорійність і мало поживних речовин повна або напівфабрикат, багатий клітковиною, вітамінами та мінералами, також існує безліч борошна з різними смаками та достоїнствами для приготування хліба. Ми також думаємо про насіння (мак, кунжут, льон, кабачок) та спеції (паприка, куркума, перець еспелетт), які дуже добре поєднуються з хлібним тістом, а також забезпечують поживними речовинами.