4 способи приготування салатів - крок до здоров’я

Не всі є шанувальниками салатів, але головне - знати, які інгредієнти можна змішувати, а які ні. Але не хвилюйтесь, ми вирішили зробити розділ із кількома способами складання рецептів салатів, і ми впевнені, вам сподобається.

здоров

Приправа також необхідна, якщо ви не хочете, щоб салат втратив смак. Правильне поєднання різних фруктів та овочів зробить ваші салати більш привабливими для смаку.

І поки ви смакуєте смачну страву, ви дбаєте про своє здоров’я і одночасно про фігуру. Пам’ятайте, що овочі мають низьку калорійність, а в деяких випадках їх взагалі немає. Вони також містять хороші вуглеводи. Крім забезпечення організму вітамінами, клітковиною та мінералами.

Нижче ми пропонуємо вам 4 рецепти приготування салатів, які вам сподобаються. Майте на увазі, що існує безліч комбінацій, за допомогою яких ви можете створити свій улюблений салат. Вони будуть служити орієнтиром, якщо ви хочете.

4 способи приготування салатів

1. Огірковий салат

Хороший салат можна подати до будь-якого виду червоного м’яса. Цей конкретний варіант дуже швидко готується. Ви можете зробити варіації цього рецепту на свій смак.

Інгредієнти

  • 1/2 склянки води
  • 1 салат цілий (150 г)
  • 1/2 болгарського перцю (50 г)
  • 2 чайні ложки солі (10 г)
  • два великих помідора (300 г)
  • 2 великих огірка (500 г)
  • 1/2 середньої цибулі (50 г)
  • 1 чайна ложка цукру (5 г)
  • 4 столові ложки оцту (60 мл)
  • 1 с. гірчиця (5 мл)
  • 3 чайні ложки англійського соусу (15 мл)
  • 2 столові ложки оливкової олії (30 мл)

Підготовка

  • Для початку промийте салат у воді та оцті, а потім промийте його вручну, щоб видалити землю та плодоніжку.
  • Потім наріжте огірки, помідори, цибулю, паприку та салат шматочками.
  • Потім помістіть всі інгредієнти в миску і добре перемішайте.
  • Додайте до овочів цукор, англійський соус, гірчицю та оливкову олію.
  • Нарешті перемішайте лопаткою або великою дерев’яною ложкою, щоб овочі ввібрали смак приправи. Подавайте і насолоджуйтесь.

2. Салат з манго

Хто каже, що солодке не можна змішувати з соленим? Тут ми пропонуємо вам доказ того, що поєднання цих ароматів дає чудовий результат.

Приготування таких салатів дуже допомагає, коли ви не звикли регулярно їсти салати або коли ви не звикли їсти овочі взагалі.

Інгредієнти

  • 1 манго (400 г)
  • 1 авокадо (225 г)
  • 1/4 капусти (650 г)
  • 1 середній помідор (150 г)
  • 1/2 банки кукурудзи (70 г)
  • 1 чайна ложка солі (5 г)
  • 1 середня морква (75 г)
  • 2 столові ложки цукру (30 г)
  • 1/2 склянки червоного вина (115 мл)

Підготовка

  • Спочатку ретельно промийте інгредієнти. Потім наріжте капусту і моркву тонкою соломкою і покладіть їх у миску або миску.
  • Потім наріжте помідор, авокадо та манго невеликими квадратиками і покладіть їх у миску з капустою та морквою.
  • Потім викладіть вино в каструлю з цукром, поки воно не загусне, і дайте йому трохи охолонути.
  • Додайте до салату половину банки кукурудзи і збризніть заправкою з червоного вина. Добре перемішайте і подавайте до столу.

3. Салат з кіноа

Цей салат натхненний середземноморською кухнею. Кіноа містить високий рівень білка, вітамінів та мінералів, а також велику кількість амінокислот, які підтримують розвиток мозку.

Інгредієнти

  • Рукола (80 г)
  • 1/2 склянки лободи (115 г)
  • 1 склянка (225 мл) води
  • 1 великий червоний перець (100 г)
  • 3 чайні ложки меду (15 мл)
  • 1 чайна ложка перцю (5 г)
  • 1 склянка козячого сиру (100 г)
  • 2 столові ложки оливкової олії (30 мл)
  • 3 столові ложки бальзамічного оцту (45 мл)

Підготовка

  • Перше, що потрібно для заправки, - поєднати оливкову олію, бальзамічний оцет і мед. Потім покладіть у свій холодильник.
  • Потім у невеликій антипригарній каструльці готуйте лободу з чашкою води на повільному вогні (підготовка, як рис).
  • Потім наріжте козячий сир і перець невеликими квадратиками.
  • Нарешті, як тільки лобода охолоне, додайте вищевказані інгредієнти, плюс руколу, заправку, сіль і перець. Подавайте і насолоджуйтесь !

4. Крабовий салат

Такий спосіб приготування салатів - чудовий варіант вийти з повсякденності. Цей салат - вибух смаку завдяки поєднанню овочів і краба. Низькокалорійний, високовуглеводний салат - чудовий спосіб подбати про свою фігуру.