4 стовпи сучасного спортивного харчування - просто катання на ковзанах
Численні дослідження найвідоміших університетів, таких як Гарвардський університет у Бостоні, показують, що передозування вуглеводів не тільки робить вас товстим та хворим, але і спортсмени також гірше працюють, якщо вони їдять занадто багато вуглеводів.
Я хочу, хлопці, у цей момент чотири важливі принципи Я рекомендую вам як спортсмену прогресувати в питанні:
1. Їжте овочі під час кожного прийому їжі
Овочі забезпечують вас цінними мікроелементами, такими як мінерали та вітаміни. Він має низьку щільність енергії, тобто ви можете їсти стільки, скільки захочете.
Фрукти також потрапляють до цієї категорії, хоча і в дещо меншій кількості. Ми рекомендуємо дві жмені фруктів з низьким вмістом цукру (наприклад, ягоди) та принаймні три жмені овочів на день.
2. Їжте білок з кожним прийомом їжі
Ваші м’язи в основному складаються з білка. Якщо ви важко тренуєтесь, але в той же час їсте занадто мало білка, це призводить до розладу м’язів. Оскільки ваше тіло не може самостійно виробляти більшість білкових будівельних блоків - так званих амінокислот, їх доводиться вживати через їжу. Білок також сприяє регенерації після тренувань.
Що стосується білка, ви можете внести різноманітність у своє меню: риба, м’ясо, морепродукти, молоко та молочні продукти, яйця тощо.
3. Замініть погані жири хорошими жирами
Дослідження показали, що, як вважають, трансжири є причиною різних захворювань. Наприклад, вони збільшують ризик розвитку атеросклерозу або інфаркту. Трансжири утворюються при обробці жиру при високих температурах. Це стосується деяких маргаринів, фаст-фудів, готових страв або різних хлібобулочних виробів.
Просто використовуйте при варінні ріпакову або оливкову олію, а маргарин знову замінюйте вершковим! Так ви уникаєте шкідливих жирів на кухні.
4. Скоротіть вуглеводи
Цей пункт найбільш чітко відрізняється від попередніх рекомендацій для спортсменів. Макаронна вечірка вийшла! Наукові дослідження чітко показують, що спортсменам з низькою інтенсивністю тренувань не потрібні додаткові вуглеводи.
Можливо, вам знадобляться додаткові вуглеводи, лише якщо ви тренуєтесь понад 70 відсотків вашої максимальної продуктивності. Це має місце, наприклад, при інтенсивних силових тренуваннях або витривалості. При низькій інтенсивності тренувань ви можете впевнено знижувати вуглеводи.
Зокрема, уникайте цукру або продуктів, що містять цукор. Цукор - це просто мертва енергія без вітамінів або гідних уваги мінералів. Маючи цукор у крові, ви також вимикаєте спалювання жиру. Часто він добре ховається в лимонадах, заправках, соусах тощо.
Особливо обережно слід ставитися до їжі для дітей, оскільки в них часто надзвичайно багато цукру.
Ви хочете щось змінити у своєму раціоні? Робіть невеликі кроки, спочатку виберіть щось, що хочете змінити. Наприклад, візьміть один день на тиждень, щоб дотримуватися цих рекомендацій. Або просто поміняйте сніданок спочатку. Потроху знаходьте страви, які вам подобаються. Побачите, це зовсім не так складно.
І ще одна порада в кінці: реклама на лицьовій стороні упаковки часто намагається переконати нас, наскільки здоровий вміст. Роблячи покупки або вдома, читайте інформацію про поживні речовини на звороті і більше не дозволяйте себе обдурити!
З нетерпінням чекаю ваших коментарів по темі! Можливо, ви вже мали досвід роботи з цим видом дієти?