5 чудових рецептів смузі на зиму
Навіть якщо взимку у нас не так багато свіжих фруктів та овочів, це зовсім неможливо продовжувати готувати найкорисніші та найсмачніші смузі. Зосередьтеся на цитрусових, екзотичних фруктах та зимових спеціях та об’єднайте їх у смузі, який забезпечить вам енергію та тепло, необхідні вам у холодні дні! Ось 5 простих у приготуванні рецептів смузі на зиму:

Смузі з гранатом, буряком та грейпфрутом
Серед багатьох інших переваг цих інгредієнтів, насичених вітамінами та мінералами, гранат сповнений антиоксидантів, буряк детоксикує печінку, а грейпфрут зміцнює імунітет. Поєднавши їх, ви отримаєте грізний коктейль проти хвороб та передчасного старіння! Тобі потрібно:
- 1 склянка гранатового соку
- ½ чашка цільного грецького йогурту
- 2 невеликих варених червоних буряка
- 2 рожеві грейпфрути, очищені від шкірки і насіння, нарізані шматочками
- 2 столові ложки меду
- 1 склянка подрібненого льоду (за бажанням; взимку коктейль краще вживати кімнатної температури, щоб не ризикувати подразнення горла)
Смузі з журавлини та апельсина
Як журавлина, так і апельсини містять значну кількість вітаміну С (якого так потрібно взимку для захисту імунітету), а також антиоксидантів, які знищують вільні радикали в організмі, щоб підтримувати його здоровим, молодим і у тонусі. Кисло-солодкий смак цього смузі допоможе вам розпочати свій ранок з посмішкою на обличчі! Тобі потрібно:
- 1 склянка мигдального молока
- ½ чашка цільного грецького йогурту
- 2/3 склянки замороженої журавлини
- 2 очищених апельсина і насіння, нарізаних шматочками
- 2 столові ложки кленового сиропу
Теплий смузі з яблучним сидром
Що може бути більш доречним у морозний зимовий день, ніж теплий, солодкий напій зі смаком кориці? І ми говоримо не про гарячий шоколад, насичений калоріями, а про смузі, повний поживних речовин. Гарячий смузі, так! Ось простий і смачний рецепт дієтолога Джессі Лейн: влийте в блендер сік половини лимона, додайте 2 склянки води, 3 подрібнених зелених яблука, 2 руки сирого дитячого шпинату, шматочок очищеного імбиру (2,5 см) і 1 столову ложку кориці. Нагрійте смузі на плиті, перш ніж насолоджуватися ним.
Смузі з гарбузом, кеш'ю та корицею
Молоко кеш'ю чудово підходить для приготування смузі, оскільки надає їм кремоподібну структуру, але не містить калорій. Крім того, він повністю сприяє підтримці здоров’я кісток і серця. Гарбуз відомий своїми протизапальними, протираковими та антиоксидантними властивостями, а кориця прискорює метаболізм, бадьорить вас і надає смузі чудовий, «зимовий» смак. Тобі потрібно:
- 1 склянка молока кеш'ю
- ½ чашка цільного грецького йогурту
- половина банана
- 2/3 склянки гарбузового пюре
- 1 кінчик ножа кориці
Смузі з мандаринами, морквою та куркумою
Мало того, що він насичений поживними речовинами, але куркума своїм інтенсивним жовтим відтінком також вносить блиск кольору в зимове меню. Смузі з куркумою, мандаринами та морквою виглядає дуже смачно, а переваги, які він пропонує, багато і важливі. Наприклад, морква наповнена вітаміном А, чудовим для очей та шкіри, мандарини корисні для імунної системи та травлення, а куркума, як кажуть, утримує рак та недоумство! Тобі потрібно:
- 1 склянка мигдального молока
- ½ чашка цільного грецького йогурту
- 2 мандарини, очищені від шкірки та насіння
- 2 невеликі морквини, нарізані шматочками
- 1 столова ложка куркуми
- 2 столові ложки сиропу агави
- 1 склянка подрібненого льоду (за бажанням).