5 дивовижних переваг вживання насіння соняшнику під час вагітності

Насіння соняшнику - поживна і найсмачніша закуска в різних куточках світу. Хоча насіння соняшнику виглядають дрібними, вони є харчовою силою і забезпечують більшість додаткових поживних речовин, необхідних під час вагітності.

Як мамі вам потрібно турбуватися про те, чи корисні насіння соняшнику для вашої майбутньої дитини. Тому важливо знати, яку роль відіграють такі насіння під час вагітності.

Переваги вживання насіння соняшнику під час вагітності:

Численні корисні властивості насіння соняшнику зробили їх популярним доповненням до дієти при вагітності

Насіння соняшнику майже на 90% багаті на вітаміни, вторинні рослинні речовини, білки, мінерали, антиоксиданти та поліненасичені жири.
Вітамін Е, що міститься в насінні соняшнику, діє як антиоксидант і захищає ваш організм від пошкоджень, заподіяних вільними радикалами. Він також захищає вас від утворення тромбів у судинах.
Фосфор та мінерали, що містяться в насінні соняшнику, сприяють розвитку кісток вашої майбутньої дитини.
Високий вміст калію допомагає регулювати баланс натрію в організмі. Це допоможе знизити високий кров'яний тиск.
Фітохімікати в насінні покращують вашу імунну систему, яка слабшає під час вагітності, збільшуючи здатність організму приймати зростаючий плід.

[Читати: Харчування "під час вагітності>]

Насіння соняшнику та фолієва кислота:

Насіння соняшнику багаті фолієвою кислотою та різними мінералами, такими як залізо, кальцій, цинк, селен та мідь.

Фолієва кислота, яка міститься в насінні соняшнику, допомагає виробляти еритроцити і переносить кисень з легенів до різних частин тіла.
Оскільки щоденні потреби у фолієвій кислоті зростають під час вагітності, насіння соняшнику можуть стати чудовим доповненням до вашого раціону.
Нестача фолієвої кислоти викликає різні проблеми, такі як Б. Порушення розвитку у вашої підліткової дитини.

Корисні поради щодо подачі:

Ви можете легко включити насіння соняшнику у свій щоденний раціон. Ось декілька цікавих порад щодо подачі:

Насолоджуйтесь соленими або смаженими насінням як корисну закуску.
Щоб отримати салат хрустким, ви можете посипати смаженими насінням соняшнику і насолодитися новим смаком.
Смажте насіння разом з тістечками, булочками, цукерками або шоколадними цукерками.
Подрібніть насіння в порошок і змішайте їх з улюбленими ранковими млинцями або кашею
Якщо у вас алергія на арахіс, зверніть увагу на насіння соняшнику, які продаються як соняшникове масло.
Ви можете додати насіння до відпарених грибів та гарбуза, щоб зробити гарнір.
Змішайте насіння з помідорами, горохом, морквою та перцем на курячому бульйоні і прийміть їх з рисом або макаронами.

[Читати: Помідори "під час вагітності>]

Ризики вживання насіння соняшнику під час вагітності:

Насіння соняшнику багаті поживними речовинами, які при надмірному споживанні можуть становити загрозу здоров’ю під час вагітності. Ось деякі фактори ризику, на які слід звернути увагу:

Вживання великої кількості насіння соняшнику може призвести до токсичності фосфору, що може призвести до пошкодження нирок, а не до скелетних проблем.
Ви можете страждати токсичністю селену, що призводить до таких симптомів, як селеноз. Дратівливість і втома - загальні симптоми в цьому випадку.
Занадто багато насіння соняшнику також може спричинити прориви та зробити волосся та нігті ламкими.

Примітка:

Запорукою здорової дитини є повноцінне харчування під час вагітності. Збалансоване повноцінне харчування - найкращий спосіб здорової і щасливої вагітності.
Попросіть свого лікаря, чи можете ви приймати насіння соняшнику щодня. Якщо ви отримуєте від нього зелений сигнал, ви можете споживати його помірно щодня.

Матері, повідомте нам цікаві рецепти, які ви пробували з використанням насіння соняшнику під час вагітності. Веселі перекуси!