5 фруктів і овочів на день, наші 6 порад - Ooreka
По телевізору, у газетах, на радіо ми багато чого сказали вам: щоб мати здорову та збалансовану дієту, ви повинні їсти щонайменше 5 фруктів та овочів на день. Але якщо вам не бракує доброї волі, на практиці досягти цих рекомендацій щодо харчування не завжди легко.
На щастя, є прості поради, які слід застосовувати щодня, щоб збільшити споживання фруктів та овочів.
Ось 6 хороших рефлексів, які потрібно прийняти без зволікань !
Знайте, як зробити свій вхід
Щоб легко додати порцію овочів до щоденного прилавку, почніть їжу з закваски !
Вибрати сирі овочі, багатий мінералами та вітамінами, оскільки вони ефективно готують травлення, стимулюючи певні ферменти. Крім того, вони мають ефект незначної підтримки шлунку, що дозволяє їсти трохи менше протягом решти їжі.
Для початку, ось кілька ідей закусок, які розраховують на порцію овочів.
- A помідор нарізати скибочками, политими окропом оливкової олії або жменею помідорів черрі.
- A терта морква, з лимонно-оливковою олією вінегрет.
- Чверть огірок у супроводі білого сиру та трав’яного соусу.
- Кілька смужок кріп з невеликою кількістю вінегрету.
- Салат з свіжі ґудзикові гриби тонко нарізаний лимонним соком.
Ставте на супи
Супи - чудовий спосіб легко заправити різні овочі і не обов’язково дуже привабливі самі по собі, такі як гарбуз, цибуля-порей або пастернак.
У супроводі скибочки шинки, хліба, сиру та фруктів вони дозволяють легко складати здорову та збалансовану їжу.
Якщо у вас немає часу самостійно готувати суп, ви можете зробити ставку на готові супи, свіжі, заморожені або консервовані. У цьому випадку переважно вибирайте продукти, багаті на овочі та з низьким вмістом сіль і добавки. Завжди перевіряйте це на етикетці.
Добре знати: ми бачили, як ти приходиш, миска супу, що містить п’ять різних овочів, вважається тільки один з п'яти щоденних порцій фруктів та овочів, а не за п'ять !
Готуйте смузі
Смузі - це напої, виготовлені із змішаних свіжих фруктів або овочів. Ви можете додати інші інгредієнти, такі як молоко, вода, навіть ароматичні трави та спеції! Це просте і практичне рішення, від якого можна отримати вигоду вітаміни та мінерали багато фруктів та овочів.
Але будьте обережні, щоб систематично не замінювати свіжі фрукти та овочі їх змішаними варіантами:
- Оскільки смузі рідкі, вони не жують. Тепер, щоб мати ефект ситості, важливо також їсти цілі фрукти та овочі, які ви повинні пережовувати.
- Часто багатий фруктами, так в цукру, смузі слід вживати в помірних кількостях, щоб не додавати занадто багато калорій.
- Важливочергувати вживання сирих і варених овочів.
- Вода необхідна для зволоження. Вживання коктейлів не повинно змусити вас забути пити воду !
Стати композитором. салат !
Легко і швидко готується, змішаний салат - ваш найкращий друг. На "основу" зеленого салату (салату, ескаролу, салату з баранини, ендівії тощо) ви можете додати:
- помідори черрі;
- смужки грибів;
- огірок, нарізаний кубиками;
- Зелена квасоля;
- скибочки моркви;
- скибочки кропу;
- артишок серця.
Ви навіть можете зробити його більш екзотичним і додати кілька винограду, нарізане кубиками яблуко або грушу.
Змішаний салат - ідеальне рішення для закінчити свіжі овочі які залишаються в холодильнику. Ви також можете приготувати його з замороженими або консервованими овочами.
Добре знати: не забудьте прикрасити свій салат хорошим вінегретом з оливковою, ріпаковою або горіховою олією! Це пов’язано з тим, що антиоксиданти в салаті та овочах краще засвоюються, коли до них додається джерело жиру.