5 фруктів та овочів на смак; літо - Фітнес має значення - Фітнес, присідання, йога, харчування та
Коли літо швидко наближається, сезонні фрукти та овочі почали захоплювати ринки. Але які з них споживати, щоб насолодитися їх смаком ?
Рукола, королева салатів
Вірте чи ні, але рукола набагато краще влітку. Зібраний у спекотні місяці він наповнений вітамінами та антиоксидантами. Набагато гостріший, ніж простий ескарол чи батавія, це казковий акомпанемент до макаронів, яєчні або навіть піци (звичайно, в помірних кількостях).
Кабачок, не такий дурний
Жовті кабачки та кабачки - одні з найбільш універсальних овочів для використання. Низькокалорійний, наповнений антиоксидантами, літній кабачок чудово підходить для смаку, смаженого, смаженого, приготованого на пару, соте або сирого. Візьміть їх досить короткими (довгі можуть швидко гіркувати) і спробуйте пенне з жовтим кабачком або низькокалорійну ікру з кабачками. Падати !
Вишні, пам’ять дитинства
Звичайно, у вишень з часом зростали ціни. Але, зробіть собі послугу лише один раз! Кажуть, що вишня покращує якість сну та полегшує м’язовий біль, тоді як солодка може допомогти боротися з раком. Вишні Морелло чудово підходять для приготування їжі, а м’які сорти найкраще занурювати прямо в рот, у смузі та салати.
Персики, сяючі
Цей соковитий плід дозрів між червнем і серпнем! По-перше, вибираючи персики на ринку, зверніть увагу на плоди однорідного кольору. Це найсмачніші. Зберігайте їх при кімнатній температурі до дозрівання. Поки свіжі персики смачні до кінця, смажте їх на грилі, щоб покласти в літні страви (макарони з овочами, натуральний йогурт ...)
Полуниця, класика
Ми більше не рекламуємо користь полуниці. Вони вибухають у роті, особливо під час сніданку (твій пізній сніданок з друзями не скаже тобі навпаки), як на десерт. У трохи більш незвичному ключі спробуйте курку на грилі з полунично-персиковою сальсою. Дивовижний. Салат, що складається з руколи з морквою, селерою, спаржею, полуницею та мигдалем, також є смакотою.
А потім інші !
Це не означає викидати зимові або цілорічні фрукти та овочі. Наприклад, під час жаркої погоди шматочок лимона в надлегкому лимонаді є обов’язковим. І будь-яка поважаюча себе спортсменка знайте, що банани, апельсини або чорниця - це завжди великий комфорт після тренування. Гарна дегустація всім 😉