5 хімічних речовин, завдяки яким ви жируєте - швидко втрачаєте
У наш час не рідко можна почути про шкідливі для здоров'я гідрогенізовані жири, економіку пальмової олії, що знищує ліси, токсичні та канцерогенні добавки, пестициди в органічних продуктах, корпоративну політику, зло тощо. Але є хімічні речовини, які насправді товстять?
Давайте розглянемо уважніше ...
Більш серйозно, тут я збираюся поглянути на сучасні хімічні речовини, які містяться у нашому повсякденному житті, будь то в продуктах харчування чи в засобах гігієни та побуту.
Ми постійно стикаємося з цими хімічними речовинами, і наука починає серйозно ставитися до цього питання. Ні, це не чергова змова. Деякі з цих продуктів можуть впливати на наші гормональні сигнали.
І як ви знаєте, гормони є вісниками нашого тіла, і якщо вони не працюють належним чином ... це швидко стає небезпечним. Дуже небезпечно, навіть.
Крім того, гормони відіграють важливу роль у регулюванні ваги. Тож якщо ваша ендокринна система порушена, шкідливість цих речовин навряд чи можна заперечувати. А у вас опиняються проблеми зі здоров’ям, які зрештою не дуже добре зрозумілі медицині.
Отже, що можна зробити, щоб не жирнути і не сп’яніти?
Рішення просте. Ми повинні знати і розпізнавати шкідливі речовини. Знання є ключовими. Після цього мова піде лише про те, щоб уникати продуктів, які його містять. Точка.
Бісфенол А - це органічна сполука, однак результат хімічної реакції між двома еквівалентами фенолу та одним еквівалентом ацетону. Саме по собі це не здається драматичним. То в чому проблема бісфенолу А?
Цей продукт із сучасної хімії використовується у виробництві пластикової тари, яку ми знаходимо в наших сучасних промислових продуктах. Його небезпека? Вважається, що це ендокринний руйнівник, який дерегулює наші гормональні сигнали.
Ангел Надал, експерт з BPA з Університету Ернандеса в Ельче, Іспанія, каже: "Їсти щось, що містить BPA, все одно, що сказати своїм органам, що ви їсте більше, ніж те, що ви насправді їсте". (1.2)
Коротше кажучи, BPA потрапив у ваш харчовий продукт, і потрапивши у ваш організм, нічого не працює.
Останнє дослідження Надала показало, що ця хімічна речовина викликає подвоєння кількості інсуліну, необхідного для розщеплення їжі. Це значно збільшує ризик діабету 2 типу та збільшення ваги. (3)
Хоча це дослідження спростовується хімічною промисловістю, схоже, що стандартизовані оцінки безпеки галузі недійсні.
Хвилинні кількості речовини можуть мати набагато сильніший вплив на наші ендокринні рецептори, ніж більші кількості, говорить Фредерік Вом Саал, професор біологічних наук з Університету Міссурі в США.
У всьому світі вчені помітили відгодівлю у новонароджених, лабораторних мишей та диких тварин, що живуть поблизу людей, що збігається із зростанням масового використання BPA.
Як і бісфенол А, фталати мають безславну репутацію. Нещодавнє дослідження проводить паралель між жінками, що зазнали впливу BPA, та певними фталатами. З часом вони набирають трохи більше ваги, ніж ті, які цього не роблять. (2)
Підозри про роль гормону, що порушує роль фталатів та інших хімічних речовин, починають наближатися до фактичної істини. Як і їх вплив на збільшення ваги та ожиріння.
Але важко по-справжньому вивчити наслідки цих продуктів для нашого організму, оскільки вони швидко евакуюються нашими організмами. Однак це не означає, що фталати нешкідливі. Уявіть, що ви піддавались дії фталатів протягом 10 років, оскільки ваша підлога покрита вініловим сайдингом.
Хоча дослідження з цього питання лише на ранніх стадіях, якщо вони існують, існує реальна стурбованість з приводу шкідливих наслідків, які ця продукція може мати для нас.
Фталати присутні в нашій косметиці, їжі, фарбах, одязі, іграшках тощо ... (4,5)
Вагітні жінки та жінки, що годують груддю, та їх новонароджені, мабуть, піддаються підвищеному ризику, тому дуже важливо бути обережними при придбанні нових продуктів. (6,7)
Парабени (або парабени) - це термін, що охоплює кілька консервантів, що використовуються в засобах гігієни та краси.
Дослідження 2004 року показало високі концентрації парабенів у пухлинах молочної залози людини. (8)
З тих пір інші дослідження повідомляли про наявність парабенів у сечі та тканинах людини. Парабени імітують поведінку естрогену в нашому тілі, що, очевидно, має драматичні наслідки. Більше того, нове дослідження говорить нам, що парабени канцерогенні! (9.10)
Відтепер багато брендів пропонують продукцію без парабенів та без хімічних речовин, токсичність яких доведена. Але тих, хто його містить, все ще дуже багато. Будьте обережні і читайте етикетки!
Перфтороктанова кислота (PFOA або PFOA англійською) - це синтетична кислота - якої в природі не існує - зустрічається майже скрізь (навіть в Антарктиді).
У Європі через токсичність його класифікують як “речовину, яка викликає велике занепокоєння”. Це не віщує нічого доброго ...
Цей продукт в основному використовується для промислового застосування. Він міститься, наприклад, у різних полімерах, протипожежному пінопласті та тефлоні.
Залишки, коли вони є, знаходяться в промислових відходах, килимах, побутовому пилі, воді, продуктах харчування, текстильних і підлогових покриттях, певному кухонному посуді (що містить ПТФЕ) або в деяких косметичних продуктах тощо (11)
Вплив PFOA збільшує ризик ...
◊ вроджені захворювання
◊ серцево-судинні захворювання (12)
і це змінює концентрацію ліпідів, впливає на імунну систему та печінку.
Коротше кажучи, це важко визначити і неможливо уникнути цього повністю. Однак ви можете замінити свої повсякденні хімічні речовини, що містять його.
На закінчення багато досліджень підозрюють і починають встановлювати зв'язок між цими хімічними речовинами з підвищеним ризиком раку, безпліддя, серцево-судинних захворювань, когнітивних розладів тощо ...
Хімічні речовини товстять вас? Так, і це не може бути більш очевидним.
Уникання цих хімічних речовин - найкращий захист, який ви можете застосувати. Їх токсичність очевидна, і без них наше життя буде набагато здоровішим.
Тож, не соромтесь ділитися новими знаннями з коханими. Маючи вагомі аргументи та дослідження, щоб підтвердити це, вони більше не зможуть називати вас змовником.!
Список літератури I:
(1) Концентрація бісфенолу А та метаболітів фталатів у сечі та зміна ваги: перспективне дослідження у жінок із США. Y Song, R Hauser, F B Hu, A A Franke, S Liu, Q Sun. Міжнародний журнал ожиріння. 2014 рік.
(2) Бісфенол A в сечі та рівні ожиріння: результати Національного обстеження здоров’я та харчування 2003–2008 рр. Ануп Шанкар, Срінівас Теппала, Чарумати Сабанаягам. ISRN Ендокринол. 2012 рік.
(3) Швидка інсулінотропна дія низьких доз бісфенолу-А на мишачі та людські острівці Лангерганса: роль рецептора естрогену β. Сергі Соріано, Палома Алонсо-Магдалена, Марта Гарсія-Аревало, Анна Новіальс, Сархід Дж. Мухаммед, Альберт Салехі, Ян-Аке Густафссон, Іван Кесада, Анхель Надаль. Плос Один. 2012 рік.
Список літератури II:
(4) Концентрація фталатів та дієтичний вплив продуктів харчування, придбаних у штаті Нью-Йорк. Арнольд Шектер, Метью Лорбер, Ін Го, Цянь Ву, Се Хун Юн, Курунтахалам Каннан, Медлін Хоммель, Надія Імран, Лінда С. Хайнан, Данлей Ченг, Джастін А. Колачіно, Лінда С. Бірнбаум. Про перспективу здоров’я. 2013 рік.
(5) Концентрації бісфенолу А та метаболіту фталату в сечі: Щоденна та постійна варіабельність вагітності. Менді Фішер, Тай Е Арбакл, Ранджита Маллік, Ален Леблан, Русс Хаузер, Марк Філі, Дайан Конецькі, Тім Рамзі, Жиль Прованшер, Рене Берубе, Марк Уокер. Журнал експозиційної науки та екологічної епідеміології. 2015 рік.
(6) Дослідження фталатів у вагітних та дітей. Лебідь, Шанна Х., Калафат, Антонія, Круз, Робін, Лейслі, Білл Л., Редмон, Брюс, Спаркс, Емі, Ван, Крістіна. Ендокринні руйнівники: епідеміологічні підходи. 2001 рік.
(7) Асоціація між кількома стійкими органічними забруднювачами сироватки та рівнями адипокіну в грудному молоці серед годуючих жінок Кореї. Сунмі Кім. Парк Чонгім. Екологічна наука та технологія. 2015 рік.