5 ідей для швидкого приготування легкої їжі, яка допомагає схуднути - Дієта; Дієта
Після канікул вам потрібно повернутися до легкого меню, яке допоможе вам скинути кілька накопичених кілограмів. Eva.ro пропонує вам п’ять простих ідей щодо рецептів, які готуються швидко.
1. Інжир з куркою, картоплею та перцем, заправлений горошком
- куряча грудка
- картопля
- перець
- заморожений зелений горошок
- сіль
- перець
- сушений розмарин
- свіжий кріп
- оливкова олія
- 1 зубчик тертого часнику.
Шматочки курячої грудки змішуються з невеликою кількістю оливкової олії, сіллю, перцем і розмарином. Потім він сідає на палички для шпажки з картоплею та скибочками червоного перцю. Залиште в духовці в алюмінієвій фользі або в жароміцному посуді з невеликою кількістю води.
Заморожений горошок відварюють у воді, потім пропускають через оливкову олію і посипають товченим часником і дрібно нарізаним кропом.
2. Змішайте запечені овочі з гарніром з лободи
- скибочки червоного перцю
- скибочки жовтого перцю
- скибочки кабачків
- сир (за бажанням)
- кільця червоної цибулі
- чорні оливки
- оливкова олія
- 1/2 склянки томатного соку
- сіль
- чорний перець
- 1/2 склянки вареної лободи.
Покладіть овочі шарами в жароміцну посуд, а зверху покладіть сир і приправте за смаком. Залиште в духовці з кришкою або перфорованою алюмінієвою фольгою, щоб овочі закипіли.
Кіноа відварити 10 хвилин у подвійній кількості підсоленої води, потім процідити і змішати з 1-2 столовими ложками оливкової олії, сіллю і перцем.
3. Суп з червоної сочевиці з каррі
- червона цибуля
- 1 склянка червоної сочевиці
- оливкова олія (за бажанням, але ви можете замінити його домашнім бульйоном)
- морква
- 1 зубчик часнику
- морська сіль
- чорний перець
- 1 чайна ложка каррі
- води, залежно від бажаної консистенції
- свіже листя петрушки.
Покладіть олію або бульйон у каструлю, потім додайте цибулю та решту інгредієнтів, залишаючи їх на середньому вогні, під кришкою, поки сочевиця не звариться.
4. Салат з коричневого рису з горохом, кукурудзою, помідорами чері та м’ятою
- 1/2 склянки вареного коричневого рису
- 1 склянка із замороженою сумішшю гороху, кукурудзи, моркви
- 4-5 помідорів чері
- сіль
- перець
- оливкова олія
- листя свіжої м’яти або інша вподобана зелень
- трохи копченої паприки.
Бурий рис добре промити з декількох вод, відварити і процідити.
Прокип’ятити заморожені овочі у воді кілька хвилин.
Змішайте інгредієнти і приправте за смаком.
5. Медальйон з лосося з запеченими овочами
- 2 медальйони з лосося
- 3 моркви
- 2 палички селери
- 1 картопля
- оливкова олія
- свіжа петрушка
- сіль
- перець
- сушений чебрець
- вода.
Покладіть усі рибні медальйони на грядку з овочевими скибочками в жароміцну посуд. Додайте трохи води, приправте і випікайте 15 хвилин, накривши алюмінієвою фольгою, місцями наколотою виделкою.