5 ключів до стійкого та здорового схуднення! Вплив на харчування

Минулого тижня я пояснив вам, чому і як дієти для схуднення систематично товстіють. Але ви можете собі уявити, що я не збирався залишати вас із цим. Що б там не було часом так само корисно знати, чого уникати робити, як і знати, що робити. Сьогодні і щоб продовжити цю статтю, я даю вам 5 ключів до тривалого схуднення. У цій статті розглядаються багато порад, якими я ділюсь зі своїми пацієнтами, які, як виявилося, є актуальними в моїй щоденній практиці харчування. Це не означає, що це єдині поради, які мають значення, ця стаття не є вичерпною.

Чому ми бігаємо знову і знову після цієї знаменитої стійкої втрати ваги ?

Стійка втрата ваги є кінцевою метою для мільйонів людей у Франції та в усьому світі. Однак історія останніх кількох років показала, що рідко все виходить не найкращим чином. Особливо якщо мова йде про схуднення. Споживче суспільство, вибачення за худорлявість, божевільний ринок дієти та безліч інших факторів повністю порушують загальний погляд на їжу. Настільки, що розум мало з чим пов’язаний. Ось стан гри у кількох ключових фігурах:

8 із 10 жінок спробували дієту для схуднення
Люди, які вперше померли, дотримуватимуться в середньому від 4 до 6 протягом свого життя
70% людей, які роблять кроки для схуднення, роблять це без професійної підтримки
25% жінок кажуть, що вони цілий рік, 365 днів на рік, дотримуються дієти
Понад 50% людей, які планують дотримуватися дієти найближчими тижнями, заздалегідь знають, що не витримають
Через 5 років після припинення обмежувальної дієти 95% людей відновлять втрачену вагу або більше. Навіть більше, якщо дієта дуже обмежена.
Серед людей, які вважають розмір свого тіла "нормальним", 41% все-таки хотіли б схуднути
15% жінок у Франції готові втратити 20 балів IQ, щоб отримати силует бразильської моделі Жизель Бюндхен (серйозно?!)

На мій погляд, ці кілька цифр досить добре відображають нездужання, з яким ми всі стикаємось. І справа в тому, що чим більше ми за ним ганяємось, тим далі здається надія на тривале схуднення. Щоб допомогти вам, ось мої 5 ключів до стійкого ... (і здорового!) Схуднення.

5 ключів до тривалого схуднення

Шукаєте тривалого схуднення? слідуй за лідером !

Все починається з розумної мети

Так, все починається з мета. Розумний, досяжний та реалістичний. Чому я наполягаю на цьому? Тому що, як я вже сказав минулого тижня, втрата ваги є багатофакторною. Мозок теж має своє слово. І виявляється, що всі ми маємо фізіологічно визначену здорову вагу. Тобто, якщо ви все життя важили 55 кг, немає сенсу ставити собі за мету досягти 48 кг після 45 років. Це невиправдана, непрактична та нереальна довгострокова мета. Ви будете виснажуватися, досягаючи ваги нижче вашої фізіологічної ваги, і, ймовірно, після цього ви наберете вагу.

Щоб прагнути до правильної речі та досягти стійкого схуднення, спробуйте замість цього встановити ту вагу, яка вже була у вас, з якою ви почуваєтесь добре і яку вам вдається підтримувати без постійних позбавлення. Мета не бути якомога худішою, що нічого не вирішить. Майте на увазі, що мета - почуватись добре і бути здоровим. Решта не має великого значення. Ми побачимо це трохи пізніше, мета в часі також має велике значення.

Ключове слово: харчова якість

Щоб повністю зрозуміти цей момент, давайте проведемо паралель з автомобілем. Коли ви заповнюєте бак свого автомобіля, ви зосереджуєтесь на підборі потрібного палива, щоб воно могло подолати потрібну відстань. З їжею все те саме. Неможливо очікувати, що ваше тіло виконає ваші бажання, якщо ви постійно зрізаєте кути щодо якості та кількості палива, яким ви його годуєте. Тіло призупиняє себе, зберігає себе, іноді руйнується. Для стійкого схуднення дуже важливо думати про кількість калорій та продуктів, яких слід уникати. Подумайте харчова якість, тільки. Дивіться на своє тіло як на супермашину, якій потрібні поживні речовини.

Ви не ріжете кути на жирі, ви вибираєте правильні. Так само ми не виводимо вуглеводи, ми відбираємо ті, які потрібні організму. Ми не їмо менше, ми їмо краще. І так далі. Переважна більшість дієт для схуднення не враховує потреб організму, саме тому вони не є стійкими.

Для тривалого схуднення: терпіння та тривалість часу ...

Науково доведено, що для вироблення хороших харчових звичок і сподівання на тривале схуднення необхідно дієти на 10 тижнів. Я не кажу про драконівську дієту, а, очевидно, про збалансовану дієту. Так само, щоб бути впевненим, що ви не втрачаєте м’язи та воду і не набираєте вагу, ви не повинні втрачати більше 500 г до 1 кг на тиждень. Крім цього, ви втрачаєте воду, м’язи і не отримуєте достатньої кількості їжі для організму. Багато людей засмучуються або знеохочуються, якщо втрата ваги недостатньо жорстока. Насправді має відбуватися прямо протилежне. А також періоди плато, протягом яких вага застоюється, є фізіологічно нормальними. Для тривалого схуднення: не поспішай ! Ми забуваємо формули, які обіцяють втратити "до 10 кг за 14 днів".

Відповідна дієта для схуднення

На відміну від модних дієт, які не дбають більше про свій вік, ніж про початкову вагу, розумна дієта повинна максимально відповідати вашому способу життя. Доведено, що чим більше дієта відповідає вашому звичному способу життя, тим більше шансів, що це призведе до значної і тривалої втрати ваги. Так само не слід змінювати більше 2–3 звичок одночасно, щоб назавжди схуднути. Що вже величезне. Якщо хтось пропонує вам готовий план харчування, не попередньо запитуючи вас про ваш спосіб життя, вашу фізичну активність, ваш вік, вашу стать або ваші конкретні цілі: тікайте.

Їжа є одним з найбільш інтимних елементів. Воно виникає з різних факторів: освіти, вірувань, соціокультурних звичок тощо. Жодного методу стійкого схуднення неможливо досягти, не витрачаючи часу на точне вивчення стану людини. Харчування - це професія, яку не можна імпровізувати. Мені ніколи не спало б на думку назвати себе перукарем. Це те саме.

Прийняття

Прийняття є одним з найважливіших факторів успіху. Не бракує прикладів людей, які після схуднення на 25 кг все ще відчувають себе товстими і поганими. Правдива історія. Стале схуднення - це також прийняття, сприйняття та психологічна робота. Тим більше що прийняття необхідно реалізувати всі попередні пункти: прийняття того, що всі ми маємо фізіологічну вагу, визнання того, що схуднення вимагає часу, згода переглянути свої переконання щодо дієти тощо. Все це, щоб нарешті прийняти себе. Більшість дієт не призводять до втрати ваги, оскільки ця психологічна робота не виконувалась за течією. Подумай над цим !

Для тривалого схуднення ... не забувайте про решту !

На закінчення я б сказав, що ці 5 ключів є запорукою тривалої та здорової втрати ваги. Однак не забувайте про решту! Їжа є частиною контексту, всі елементи повинні бути гармонізовані для досягнення того, що називається здоровим способом життя. Для підтримки результатів також необхідно враховувати фізичну активність, якість сну, управління стресом, особистий та професійний розвиток тощо. Вся справа в рівновазі !