5 квітів, щоб покласти в їжу
Весняні місяці є кульмінацією найкрасивіших і природних прикрас, які ви можете покласти на тарілку. Це не тільки виглядає сенсаційно, але їстівні квіти також привносять у страви приємні аромати і ароматні нотки. Ось ті, які нам найбільше подобаються.
Квіти гірчиці
Вони є частиною родини Brassicaceae і мають пряний і злегка гіркий аромат.
Вони є варіантом для тих, хто тільки зараз починає відчувати смак їстівних квітів. Їх можна використовувати, коли ви хочете надати гірчичним ароматам салат, не обов'язково класти класичну гірчицю у вінегрет. Більше того, це виглядає так добре і надає приємний вигляд підготовленому блюду.
Їх наукова назва - Viola tricolor hortensis, і вони мають солодкий аромат з нотками цитрусових та м’яти.
Вони не тільки мають гарний колір, який можна додати для зовнішнього вигляду до будь-якої страви, але вони також смачні та солодкі. Їх рекомендують використовувати в салатах, а десерти можна готувати до отримання інтенсивно забарвленого сиропу.
Наукова назва - Календула і сильний аромат перцевий.
Вони корисні не тільки для чаїв з благотворним впливом на травну систему. Ви можете використовувати їх пелюстки, щоб посипати їх поверх салатів, або можете змішати їх у рецептах на основі рису або яєць. Вони додадуть цим стравам приємний апельсиновий відтінок.
Наукова назва - Лавандула, вона має солодкуватий аромат і сильно запашний.
Більшу частину часу ви використовуєте його як есенцію в рецептах десертів, але це приємне поєднання у вигляді квітів, доданих у заправках, коктейлях або лимонадах.
Це частина родини Тропеол і має злегка солодкувато-перцевий аромат.
Перший аромат, який ви відчуєте, буде солодкуватим, а потім він перетвориться на трохи перцевий жало. Ви можете використовувати цю квітку у винегреті з салатами, оцтом та олією, щоб залити рибний стейк.
Активуючи та використовуючи Платформу коментарів, ви погоджуєтесь, що ваші персональні дані будуть оброблятися PRO TV S.R.L. та компанії Facebook відповідно до Політики конфіденційності PRO TV, відповідно Політики використання даних Facebook.
Натискання кнопки нижче означає вашу згоду з УМОВАМИ КОМЕНТАРНОЇ ПЛАТФОРМИ.