5 міфів про л; здорову їжу, яку слід ігнорувати
Світ щодня кидає вам багато інформації про "здорове харчування". Сьогодні ми встановлюємо рекорд щодо деяких найбільших міфів про «здорове харчування», тож слухайте.
МІФ 1: «Вживання соку - це чудовий спосіб щодня отримувати фрукти та овочі. "
Соки, що представляють собою сік з фруктів та овочів, розглядалися як чарівна куля для схуднення, запалення, раку та детоксикації. Хоча сік містить багато вітамінів, мінералів та фітонутрієнтів, які зазвичай містяться у фруктах та овочах, корисна клітковина втрачається під час екстракції. "Чому це проблема? Ну, клітковина, як ми знаємо, показала, що зменшує ризик ожиріння, діабету 2 типу, раку та серцево-судинних захворювань.
Тож розглядайте клітковину як паливо для кишечника і добре подумайте, перш ніж виключати її зі свого раціону. Інша проблема полягає в тому, що після усунення клітковини у вас залишається багато цукру, який може спричинити підвищення рівня цукру в крові. Натомість вибирайте ці цілі фрукти та овочі та пам’ятайте, що фрукти містять багато цукру, який є вуглеводом, тож подумайте про те, щоб вибрати більше овочів, а не багато фруктів щодня.!
МІФ 2: “Вуглеводи - це, по суті, найгірші. "
Багато примхливих дієт повністю забороняють або серйозно обмежують споживання вуглеводів, але вуглеводи важливі для вашого організму, якщо ви хочете, щоб воно добре функціонувало. Насправді вони є найкращим джерелом палива для вашого організму.
Загалом, коли ви припиняєте приймати вуглеводи, ви можете постійно відчувати слабкість, втому та низький рівень енергії. Ви впали, вередуєте, навряд чи підете займатися, і ваш розум зачеплений. Замість того, щоб споживати занадто багато вуглеводів або взагалі виключати їх зі свого раціону, спробуйте зупинити вибір на необроблених вуглеводах, таких як цільнозерновий рис, лобода, овочі та фрукти (очищені вуглеводи видаляють поживні речовини та клітковину, як білий хліб, макарони та тістечка). Твоє тіло буде тобі вдячне.
МІФ 3: “Ніколи не слід їсти жир чи щось інше. "
Помірність - це основа вашого раціону, а жир абсолютно включений. Звичайно, не слід перестаратися, і перероблені жири не зроблять вам жодної користі. Однак не потрібно повністю скидати жир. Багато жирів для вас насправді корисні для здоров’я, і їжа в помірних кількостях покращить ваше загальне самопочуття.
Тілу і особливо мозку потрібні жири, щоб нормально функціонувати. Хороші жири дозволяють вашому організму правильно засвоювати поживні речовини з їжею. Пріоритетне вживання корисних жирів, таких як горіхи, авокадо, лосось та оливкова олія. Вони будуть тримати вас ситими довше і допоможуть живити ваше тіло та мозок.
Жири також чудово справляються зі зменшенням та запобіганням запалення, підтриманням здорового рівня гормонів, захистом ваших життєво важливих органів та сприяють росту клітин.!
МІФ 4: «Без глютену - це життя, якому слід слідувати. "
Якщо у вас алергія на глютен або помітна чутливість до глютену, виведення глютену - це правильно. В усіх інших сценаріях слід переглянути самозаборону заборони на глютен.
Якщо вашою місією є втрата ваги, вам, можливо, краще зосередитися на споживанні складних вуглеводів з високим вмістом клітковини, таких як квасоля, бобові та цільні зерна, а не на безглютенову їжу. Якщо ви відчуваєте реакцію на глютен, зверніться за порадою до зареєстрованого дієтолога або до лікаря загальної практики. Можливо, ви не чутливі до всіх форм глютену.
Зверніть увагу, що більшість продуктів, що не містять глютену на ринку, містять більше інгредієнтів, і їх часто обробляють з більшою кількістю калорій, жиру та цукру, ніж їхні безглютенові аналоги. Тож дієти без глютену також можуть призвести до збільшення ваги замість втрати ваги.
МІФ 5: «Здорове харчування нудне і нежиттєздатне. "
Здорове харчування залежить від вашої точки зору. Здорове харчування може бути цікавим, тому будьте креативні! Приправте своє планування їжі такими спеціями, як куркума та імбир, які можуть допомогти травленню, кровообігу та покращити зовнішній вигляд шкіри.
Поставте собі за мету спробувати один новий рецепт на тиждень. Отримайте новий фрукт наступного разу, коли ви підете до продуктового магазину. Відвідайте цей веганський ресторан у місті з чудовими відгуками. Найголовніше, переконайтеся, що ви отримуєте правильний баланс вуглеводів, білків, корисних жирів та клітковини - і KIFFER!