5 НЕздорових продуктів, які ви їсте на дієті
Підготовка або замовлення салату здається здоровим вибором - і навіть так, якщо цей салат не містить заправки або олії, можливо, ні солі, оскільки овочі містять достатньо натрію.
Найздоровіші сухофрукти
Заправка часто є джерелом жиру, з додаванням цукру, ароматизаторів тощо. Якщо ви все-таки хочете заправку для салату, виберіть натуральний йогурт.
Теоретично сухофрукти є джерелом енергії, особливо взимку, коли вони не свіжі в сезон. Але в основному. все не зовсім так. Перш за все, сухофрукти часто містять доданий цукор та інші допоміжні речовини, тому рекомендується уважно читати етикетку. Тоді. ви будете прагнути споживати багато таких фруктів.
Волоські горіхи та насіннєві бруски
Насіння, горіхи та інші жирні фрукти навіть рекомендуються як для дієти, так і для підтримки здоров’я, приносячи важливий прийом вітамінів комплексу В, корисних для мозку.
Але часто у нас виникає спокуса з’їсти варену олію або стиглі насіння/горіхи. Завдяки термічній підготовці ці продукти настільки втрачають свої властивості, що навіть стають нездоровими.
Волоські горіхи та насіння багаті олією, і вони здорові, поки їх не зварили. В основному, випікаючи, ми смажимо олії з насіння, стаючи таким чином токсичними. Ось чому важливо, коли купуєте масла, перевіряти, чи отримані вони холодним пресуванням.
Рекомендується називати БІО насінням, недозрілим. Їсти їх можна в салатах, смузі або як такі.
Цілісні зерна також рекомендують лікарі та дієтологи. не всі зерна цілі. Якщо ви вибрали ароматизовані, розширені пластівці, такі як пластівці, які швидко вбираються в йогурті або молоці, то ви взагалі не зробили здорового вибору.
Рекомендується вибирати цільнозернові пластівці, які мають подрібнене зерно. Подрібнене зерно просто видно. Ячмінна та вівсяна пластівці мають найменшу калорійність і найнижчий глікемічний індекс серед пластівців злакових.
Не слід їсти каші з йогуртом або молоком, якщо ви хочете засвоїти кальцій. Крупи «хелатують» іони кальцію в кишечнику, тому цей мінерал більше не засвоюється в нашому організмі.
Деякі соки, навіть смузі, містять інші додані добавки - від консервантів до штучних антиоксидантів (щоб зберегти гарний колір), цукру або штучних замінників цукру/підсолоджувачів (у випадку з напоями, що не містять цукру). Якщо ви хочете вживати смузі, рекомендується замовляти його там, де ви готуєте його прямо перед собою, або експериментувати з рецептами вдома.