5 нульових відходів та економічні аксесуари для кухні
Рулон з фольги, харчова плівка, мішки для морозильної камери. На кухні одноразова упаковка - легіон. І вони в підсумку стають дорогими. Серфінгуйте на хвилі зеленого та використовуйте ці 5 нульових аксесуарів, щоб заповнити економію !
Тканинні пакети для безвідходних покупок
Незалежно від того, купуєте ви фрукти та овочі на ринку чи в супермаркетах, питання контейнера завжди виникає. Зараз, коли поліетиленові пакети заборонені або платні, ви, ймовірно, використовуєте крафт-пакети, доступні у відділі овочів та фруктів. Однак ці пакети залишаються крихкими та створюють додаткові відходи. Чому б не мати власні тканинні сумки ? Вони не займають місця внизу кошика для покупок, набагато міцніші і дають вмісту дихати. Вони також дозволять купувати оптом (і, отже, дешевше) певні продукти, такі як сочевиця, мигдаль або навіть макарони: все більше і більше великих роздрібних торговців, таких як Franprix, Intermarché або Leclerc, мають оптових дистриб'юторів.
Де їх знайти ? Ви можете придбати їх безпосередньо в продуктових магазинах або в Інтернеті. І якщо у вас занадто багато сумки, рішення цілком знайдено: просто переробіть їх у сумки для покупок. !
Ціна: від 3,50 євро за набір з 5 мішків до 0 євро за багаторазові сумки
Скляні банки
Не ображаючи Tupperware, скляні банки - це головне у збереженні їжі без псування. Вони зберігають вміст сухим, а за умови вибору банки з герметичним ущільненням запобігають проникненню бактерій та комах. Хороша інвестиція для тривалої економії: сухі продукти оптом (крупи, макарони, рис.), дешевші, ви можете зберігати їх постійно в цій тарі. Ви навіть можете самостійно виготовити домашні консерви та заощадити ще більше грошей !
Де їх знайти ? Кінцевою довідкою є банка Le Parfait (близько 3 євро за 1 л банку). Але ви можете заощадити багато грошей, купуючи їх уживаними, оскільки цей контейнер не псується (за винятком гумового ущільнювача, який, можливо, вам доведеться замінити: ущільнення коштує близько 10 центів). Ви також можете тримати великі скляні банки з продуктами, які купуєте в магазині: банку з соліннями, рататуй.
Ціна: від 19,85 євро за 6 банок Ідеально до 0 євро за банки для переробки
Таваші, щоб звільнити місце на кухні
Як ми знаємо, результати промислових губок не дуже чисті: дифузія пластикових мікрочастинок, забруднення виробництва, дуже коротке оптимальне використання (губка вважається брудною лише через 2 дні). Коротше кажучи, щоб відповідати гігієнічним нормам, кожні 2 тижні слід використовувати новий. Для такого елементарного домашнього посуду це швидко стає дорогим! Tawashi, плетена губка, зроблена з ганчірок, набагато економічніша в довгостроковій перспективі: просто покладіть її в пральну машину і повторно використовуйте для чергового раунду. Все на 2 роки і майже без витрат !
Де його знайти ? Кілька рішень: придбати тавасі у торгівлі чи ремеслах (зелені чи магазини Etsy). Тоді у вас буде вибір між класичними тавасі та в’язаними гачком.
Ціна: таваші має середню вартість 5 євро за одиницю. Ви також можете зробити його самостійно, що обійдеться вам лише у ваші старі шкарпетки !
Серветки для чищення для 100% очищення відходів
Чи знаєте ви, який річний бюджет на чищення серветок призначений для сім’ї? 50 € ! Платити за одноразовий продукт, яким ви користуєтесь протягом декількох секунд, дуже дорого. Почистіть свої непотрібні витрати, зробивши власні серветки для чищення, що використовуються багаторазово.
Ціна: € 2,50 на 3 роки
Бджолине обгортання для природного приготування
Чи є харчова плівка настільки зручною? Звичайно, целофан діє як герметичне покриття і дозволяє загортати бутерброди та інші продукти для кращого зберігання або транспортування. Але вона дуже швидко забруднюється і рідко використовується повторно. Коротше кажучи, його великою перевагою є гнучкий та клейкий аспект, який дозволяє покривати та обертати майже все, що завгодно. Хороша новина, еквівалент нульових відходів існує: ми називаємо це бджолиним обгортанням. Це просто тканина, покрита бджолиним воском (або соєвим воском для веганської версії), яка складається до всіх типів контейнерів і загортає їжу в жорсткий і водонепроникний кокон. Звичайно, все без перенесення воску !
Де його знайти ? Багато зелених магазинів пропонують обгортання бджіл. Бджолине обгортання можна використовувати до 100 разів.
Ціна: порахувати близько 6 € за одиницю.
Екологія та економія поєднуються з цими версіями одноразового використання, які ми використовуємо на кухні. Скупий підхід, який дозволить вам економити без зусиль !