5 основних порад для поліпшення травлення за допомогою їжі! Холістика Я живу свідомо

Збалансоване травлення є запорукою здоров’я всього організму, - говорить стародавня наука про аюрведичне зцілення. Спостереження, зроблені з часом, як правило, все більше підтверджують цю давню гіпотезу.

Ми рекомендуємо наступні потужні продукти, корисні для збалансування цукру в крові, для детоксикації, збільшення балансу флори кишечника, лімфи та жовчного потоку, правильної роботи печінки, а також ферментів підшлункової залози та вироблення шлункової кислоти.

ПОСТАВІТЬ СВОЙ МЯЧ НА РОБОТУ

Насіння чіа та льону вони містять у значній кількості незамінні жирні кислоти, які змащують кишкову стінку, одночасно живлячи здорову флору, яка підтримує функціонування та здоров’я кишечника. Вони також містять багато клітковини. Ці продукти створюють масу та об’єм в кишечнику, стимулюючи рух кишечника та регулюючи транзит.

Сирий буряк та яблука вони приводять кульку в рух, дуже ефективно при запорах. Чудовим способом розпочати день буде з’їдання салату з сирого буряка, свіжотертих і тертих яблук, збризнутих лимонним соком.

Зелені листові овочі, багаті клітковиною і магнієм, підтримуючи перистальтичний рух (скорочувальний рух м’язів шлунку та кишечника).

бобові допомагає кишковому транзиту та бореться із запорами.

Чорнослив також багаті клітковиною, і в їх шкірі є м’яке проносне, що називається дигідрофенілісатин, корисне для повільної перистальтики кишечника, що сприяє стимулюванню скорочень кишечника.

ОТРИМУЙТЕ ВАШУ ЛІМФАТИЧНУ СИСТЕМУ

Лімфатична система насправді є найбільшою системою кровообігу в організмі, з високою концентрацією лімфатичних судин, що вистилають кишечник. Ворсинки та лімфатичні судини, що знаходяться в стінці кишечника, а також лімфа, яка оточує зовнішню частину кишечника, складають 70-80% імунної системи організму. По-перше, лімфа очищає клітинні відходи і, одночасно, циркулюють імунні компоненти по всьому тілу. Це пов’язано із скороченням м’язів, тому рухи, розтяжка та фізичні вправи є найкращими ліками для лімфатичної системи. Зволоження організму також є важливою харчовою потребою для здорового лімфатичного потоку. Для оптимального зволоження деякі експерти рекомендують вживати рідини приблизно вдвічі менше маси тіла в унціях на день (1/2 маси тіла х 28 грам).

Вибирайте їжу червоного кольору: найкраща їжа для лімфатичної системи - це продукти, які, як правило, класифікуються як антиоксиданти. Класичними прикладами продуктів, що сприяють руху лімфи, є всі ті, що містять червоний сік: ягоди (малина, ягоди, смородина, ожина), вишня, чорниця, гранат або буряк.

Зелені листові овочі є найкращим джерелом лужних мінералів, що підтримують лімфодренаж. Ярі та літні культури мають високий ступінь лужних речовин, тоді як озимі переважно кислі.

кмин: Споживання кмину або чаю з насіння кмину - традиційні способи привести лімфу в рух. Чай ефективний при здутті живота, підтримуючи роботу кишкових лімфатичних судин, подібно до ворсинок, які виконують роль сприяння засвоєнню поживних речовин (особливо жирів).

НАГОРИТИ СВІЙ МІКРОБІОМ

Сезонна органічна їжа: рослини залучають певні мікроби з ґрунту, і коли ми їх з’їдаємо, мікроби стають частиною нашого мікробіома (кишкова флора має величезну роль у підтримці функціональної рівноваги всього організму). Органічні продукти є важливим джерелом корисних мікробів для травного тракту порівняно зі звичайними продуктами харчування. Вживання органічно вирощених сезонних продуктів харчування забезпечить мікроби, які сприяють виконанню функцій організму, характерних для кожного сезону. Наприклад, взимку їжа є щільнішою і вимагає сильнішого травлення, ніж навесні, коли ми їмо більше зелені. Мікроорганізми, що підтримують сильне травлення, поширюються природним чином взимку, від сезонного врожаю. Дослідження лише починають «проливати світло» на цю сферу, але аюрведична медицина розуміє переваги сезонної їжі вже тисячі років.

Ферментовані продукти, такі як йогурт, домашній молочний коктейль, корейська кімчі, кисла капуста, соління та традиційна японська їжа місо - чудові джерела мікробів. Їх традиційно їли взимку, щоб зберегти овочі для холодних місяців. Ферментовані продукти отримують за допомогою процесу лакто-бродіння, завдяки якому лактоза перетворюється на молочну кислоту, що робить їх дуже кислими та зігріваючими для організму. Вживання кислої їжі взимку має сенс, але це може бути проблематично, якщо ці продукти вживаються в надлишку влітку. Загалом, ферментовану їжу слід вживати в невеликій кількості, як у випадку зі спеціями.

ОЧИЩІТЬ ПІЧКУ

Сирі/гіркі коріння: в минулому корінь кульбаби, лопуха, лікарська рослина кокосова гомілка, артишок, озброєння та інші, займали важливу частину в харчуванні різних народів. Сьогодні такі продукти, які сприяють очищенню печінки та приводить м’яч в рух, відсутні у більшості дієт. Якщо ви не можете придбати їх свіжими, ви можете придбати ці корені в капсулах, щоб використовувати їх навесні. Рекомендується використовувати корінь органічно вирощеної рослини на шкоду екстракту з цієї рослини, і це тому, що більшість корисних мікробів знищуються в процесі екстракції. Цілі рослини висушують і подрібнюють, залишаючи цілими найбільш корисні мікроорганізми.

Деякі продукти, які сприяють очищенню печінки та стимулюють жовч:

буряк
яблука
селера
редис
артишок
оливки
пажитник

ВРАВНУЙТЕ ВАШУ ШЛУНКОВУ КИСЛОТУ

Коли ви посилите секрецію жовчі та надходження ферментів підшлункової залози, заохотите лімфодренаж, отримайте здоровий мікробіом і отримайте насолоду від кращого процесу елімінації, ви можете зосередитись на процесі шлунку з виробленням соляної кислоти (HCL). Ця кислота необхідна в процесі травлення, оскільки вона «подрібнює» їжу, яку ви їсте.

Отже, ми маємо кілька рекомендацій для вас:

Згідно з аюрведичною медициною, стрес посилює Вата-дошу, може пересушити слизову оболонку кишечника і призвести до елімінаційних проблем, таких як запор. Щоб уникнути цього, їжа повинна бути кремовою/жирною, заспокійливою, точніше, пропускати `` як жир '' через стінки кишечника. Рекомендація номер один в Аюрведе для тих, хто страждає від надмірної сухості в організмі та розладів травлення, таких як запор, полягає у виконанні методів управління стресом. Насамперед між цими методами лежать медитація та способи розслаблення, - що не повинно бути відсутнім у напруженому графіку сучасної людини.

Дізнайтеся більше на нашому Facebook, слідкуйте за нами в Instagram, Twitter та YouTube, підписуйтесь на розсилку новин або приходьте до наших аюрведичних таборів детоксикації та кулінарії. Ви також можете скористатися чатом праворуч на сторінці.

А ви знали про "Любов у їжі", наш супер персоніфікований аюрведичний курс кулінарії? Ви вчитеся готувати і їсти в повній гармонії зі своєю типологією.

Якщо ця стаття була для вас корисною, ви можете надіслати її другу. Зробіть його життя красивішим (і травлення ефективнішим).

Залиште нам коментар нижче зі своїм досвідом. Дякую!