5 основних поживних речовин для мозку - доза для здоров’я
Продукти, багаті фосфором, такі як темний шоколад, необхідні для підтримки мозку в здоровому стані. Крім того, ці продукти зміцнюють ваші нейрони, тим самим покращуючи пам’ять.
Врахуйте, що ваша нинішня дієта багата необхідними для мозку поживними речовинами? Правда в тому, що ти ніколи не можеш бути впевненим. Часто трапляється так, що ви їсте щось нездорове, а негативні наслідки з’являються тоді, коли ви цього найменше очікуєте.
Погана циркуляція, яка призводить до утворення тромбів і зміцнення артерій, безумовно, є фактором, на який варто звернути увагу.
У сьогоднішній статті ми вам покажемо як ви можете підтримувати свій мозок активним і здоровим за допомогою правильної дієти, багатої необхідними поживними речовинами необхідний для всієї кори головного мозку.
Незамінні поживні речовини для мозку
1. Магній
Ми не вперше говоримо з вами про численні переваги магнію. Цей важливий мінерал підтримує обмінні процеси в організмі та опосередковує вироблення нейромедіаторів та нейромодуляторів, які допомагають мозку передавати нервові імпульси.
Магній входить до переліку основних поживних речовин для мозку. Рекомендована добова доза становить 300-350 мг.
Якщо у вас дефіцит магнію, аптеки пропонують вам широкий вибір добавок. Але не завадить враховувати такі продукти, що містять цю необхідну поживну речовину:
- мигдаль
- Насіння кунжуту
- Цільного зерна
- Какао
- Соєві боби
- коричневий рис
- Шпинат
- нут
- Петрушка
2. Вуглеводи
Вуглеводи є важливим джерелом енергії для організму. Але, як я вже казав вам раніше, важливо їсти здорові вуглеводи (без додавання жиру та цукру). В іншому випадку ви ризикуєте завдати більше шкоди, ніж користі.
На додаток до енергії, яку забезпечує ця поживна речовина, Вуглеводи допомагають регулювати багато мозкові процеси.
Крім того, вуглеводи стимулюють вироблення в організмі інсуліну, допомагаючи синтезувати амінокислоти, такі як триптофан, важливий елемент для розслаблення та зниження рівня стресу. Як ви добре знаєте, стрес є одним з найбільших ворогів здоров’я мозку.
Які найкорисніші джерела вуглеводів ви можете споживати?
- Овес
- Цільного зерна
- Квасоля
- Гречка
- Оливкова олія
- зелений горошок
3. Фосфор
Фосфор - дуже важлива поживна речовина, яку ви повинні споживати, якщо хочете мати активний і здоровий мозок. Завдяки цьому мінералу клітинні мембрани та нейрони стануть міцними та стійкими, що покращить вашу пам’ять та синаптичні зв’язки.
Взаємозв'язок між здоров'ям мозку та підтриманням адекватного рівня фосфору в організмі було продемонстровано великою кількістю наукових досліджень.
Згідно з кількома дослідженнями, фосфор відіграє важливу роль у виробленні мієліну та у досягненні певних фундаментальних когнітивних функцій.
Які продукти можуть допомогти вам збільшити щоденне споживання фосфору?
- Сир
- Сардини та ракоподібні
- Чорний шоколад
- Грецький йогурт (без цукру)
- Яйця
- М’ясо птахів
4. Вітаміни В6 і В12
Вітаміни В6 і В12 є важливими поживними речовинами для мозку. Між іншим, вони допомагають мозку метаболізувати білки та правильно синтезувати дофамін, серотонін та адреналін, покращують мозковий кровотік і зміцнюють пам’ять.
Які продукти багаті вітамінами В6 і В12?
- Фісташка
- банани
- Жовток
- горіхи
- молюсків
- Телятина і баранина
- Форель, тунець і сардини
- Йогурт
5. Цинк
Цинк є важливим мінералом для здоров'я. Ця поживна речовина необхідна для догляду за шкірою та загоєння ран, бореться з раком і завдяки тому, що вона зміцнює імунітет, може захистити вас від застуди та грипу.
Цинк є важливим елементом для пам'яті та підтримки когнітивних здібностей. Наприклад, люди з дефіцитом цинку часто страждають епілепсією.
З цієї причини, дуже важливо отримати користь від рекомендованої добової дози цинку. Таким чином, ви покращите свою активність у гіпокампах, пам’ять та здатність до навчання.
Які природні джерела цинку у вас є?
- устриці
- Застудитись
- арахіс
- Чорний шоколад
- Гарбузове насіння
- Насіння кунжуту
- Пшеничний зародок
- Баранина
На закінчення ми хочемо нагадати вам, що крім задоволення щоденної потреби в поживних речовинах, вам доведеться займатися своїм розумом, займатися справами, що викликають вашу цікавість, і приймати правильний спосіб життя, якщо ви хочете мати активний і здоровий мозок.
Намагайтеся щодня дізнаватися щось нове, покращуйте стосунки з оточуючими і ніколи не втрачайте оптимізму та життєлюбства. Не дозволяйте стресу збивати вас і не забувайте включати в свій щоденний раціон продукти, які я представив вище.