5 овочів, які можна рекультивувати з залишків
Шукаєте якісь овочі, які можна легко виростити? Ось найкращі та найпростіші варіанти!
Чи знали ви, що є овочі, які можна виростити із залишків? Ця інформація дуже корисна, оскільки, як ми добре знаємо, щоденне вживання овочів допомагає нам схуднути та покращити своє здоров’я.
Їжа, багата на вітаміни, мінерали та інші необхідні поживні речовини, повинна бути частиною раціону кожного з нас. На жаль, ми не завжди знаходимо свіжі овочі в магазині, і іноді ціни настільки високі, що ми відмовляємось від наміру їх придбати.
Багато людей не знають, що є овочі, які можна вирощувати вдома за допомогою кількох простих прийомів. Все, що вам потрібно зробити, це використовувати певні частини рослини, які ви зазвичай викидаєте.
Якщо це здається складною справою, ми представляємо нижче декілька смачних та корисних овочів, які можна повернути до життя, а також прості способи, за допомогою яких ви можете їх «відродити».
1. Зелений салат
Салат - низькокалорійний овоч, але багатий необхідними поживними речовинами, які допомагають обміну речовин, ниркам і серцю нормально функціонувати.
З невеликого стебла цієї рослини можна отримати свіжий зелений салат, ідеальний інгредієнт для салатів та смузі.
Візьміть шматочок приблизно 2,5 см від основи листя салату і замочіть його в мисці з водою.
Після появи коренів почекайте кілька днів, поки не помітите, що верхнє листя почало рости.
Потім перенесіть рослину в горщик або сад і дайте йому завершити процес росту.
2. Теліна
Селера - це овоч, який додає додатковий смак і дозу корисних речовин багатьом стравам, які ви готуєте щодня.
Ви можете використовувати кілька залишків стебла селери для вирощування цього овоча в домашніх умовах і використовувати його свіжим та на 100% органічним.
Відріжте 2,5 см від кінця стебла селери і покладіть його в миску, вирізаною стороною догори.
Додайте води, щоб покрити основу рослини.
Зберігайте ємність на сонячному місці і регулярно ставте воду, поки не почнуть утворюватися коріння.
Потім висаджуйте селера в горщик або в землю, поки рослина повністю не виросте.
3. Спаржа
Спаржа смачна, універсальна і, перш за все, дуже корисна. Цей овоч є важливим джерелом поживних речовин і допомагає у втраті ваги.
Навіть якщо ви легко можете виростити спаржу з насіння, ви можете отримати хороший урожай, навіть якщо посадити зрілі стебла.
Візьміть кілька стебел стиглої спаржі і посадіть їх у пухкий грунт.
Поливайте їх регулярно, але обережно, уникаючи надлишку вологи, оскільки це може призвести до загнивання коренів.
Ця рослина потребує часткового сонячного світла, і грунт повинен бути підживлений органічними добривами.
Через 1-2 роки після посадки ви отримаєте перший урожай.
4. Базилік
Базилік з давніх часів використовувався в кулінарних та лікувальних цілях, допомагаючи готувати багато природних засобів.
Як і селера, базилік легко вирощувати вдома лише з кількох шматочків стебла.
Візьміть кілька сантиметрів від стебел саджанця рослини і поставте їх у воду.
Поставте рослину в місце, де воно піддається прямому сонячному світлу, і залиште у воді, поки не почнуть з’являтися коріння.
Потім перемістіть рослину в горщик і дайте йому продовжувати рости.
5. Морква - це овочі, які можна рекультивувати із залишків їжі
Така улюблена і використана у безлічі рецептів морква - це овочі, які можна вирощувати вдома з залишків їжі. Навіть якщо ціла морква не росте, значна її частина відновиться.
Відріжте приблизно 2,5 см від моркви і приклейте навколо неї зубочистки, щоб вона не звисала на склянці.
Додавайте воду, поки вона не досягне основи живця.
Поставте рослину в місце, де воно безпосередньо піддається сонячному світлу, і додайте більше води, якщо це необхідно.
Помітивши зовнішній вигляд коренів, посадіть моркву в горщик.
Як щодо цих простих прийомів? Ви хочете спробувати їх теж? Тепер, коли ви знаєте, що є овочі, які можна рекультивувати з залишків, не соромтеся використовувати методи, представлені вище, щоб завжди мати під рукою свіжу та смачну їжу.