5 Ознаки та симптоми непереносимості лактози - ваше здоров’я

5 ознак та симптомів непереносимості лактози

Лактоза - це тип цукру, який природним чином міститься в молоці більшості ссавців.

Непереносимість лактози - це стан, що характеризується такими симптомами, як біль у шлунку, здуття живота, гази та діарея, які спричинені порушенням всмоктування лактози.

У людини фермент, відомий як лактаза, відповідає за розщеплення лактози для травлення. Це особливо важливо у немовлят, яким лактаза потрібна для перетравлення грудного молока.

Однак, коли діти старіють, вони, як правило, виробляють все менше і менше лактази.

До дорослого віку до 70% людей перестають виробляти достатню кількість лактази, щоб правильно засвоювати лактозу в молоці, що призводить до симптомів при вживанні молочних продуктів. Це особливо характерно для людей європейського походження.

У деяких людей також може розвинутися непереносимість лактози після операції або через шлунково-кишкові захворювання, такі як вірусні або бактеріальні інфекції.

Ось 5 найпоширеніших ознак та симптомів непереносимості лактози.

1. Біль у шлунку та здуття живота

Біль у животі та здуття живота - загальні симптоми непереносимості лактози як у дітей, так і у дорослих.

Коли організм не в змозі розщепити лактозу, він проходить через кишечник до товстої кишки.

Вуглеводи, такі як лактоза, не можуть засвоюватися клітинами, які покривають товсту кишку, але можуть бути ферментовані та розщеплені природними бактеріями, що живуть там, відомими як мікрофлора.

Це бродіння призводить до виділення коротколанцюгових жирних кислот, а також водню, метану та вуглекислого газу.

В результаті збільшення кислот і газів може призвести до болю в животі та спазмів. Біль, як правило, розташовується навколо пупка і в нижній половині живота.

Відчуття здуття спричинене збільшенням води та газів у товстій кишці, через що стінка кишечника розтягується, також відома як розтягнення.

Цікаво, що кількість здуття живота і болю пов’язана не з кількістю вживаної лактози, а з чутливістю людини до почуття розпирання. Отже, частота та вираженість симптомів можуть суттєво відрізнятися у різних осіб.

Зрештою, здуття живота, розпирання та біль можуть призвести до нудоти або навіть блювоти у деяких людей. Це трапляється рідко, але це спостерігалося в деяких випадках, зокрема у дітей .

Важливо зазначити, що біль у животі та здуття живота є загальними симптомами, які можуть виникнути внаслідок інших причин, таких як переїдання, інше порушення всмоктування, інфекції, ліки та інші хвороби.

РЕЗЮМЕБіль у шлунку та здуття живота часто зустрічаються при непереносимості лактози. Вони виникають, коли бактерії в товстій кишці зброджують лактозу, яку організм залишив неперетравленою, що призводить до надлишку газів і води. Біль найчастіше розташовується навколо пупка і внизу живота.

2. Діарея

Діарея визначається як збільшення частоти, ліквідності або об’єму стільця. Офіційно здача стільця понад 7 унцій (200 грам) протягом 24 годин класифікується як діарея. .

Непереносимість лактози викликає діарею, збільшуючи об’єм води в товстій кишці, що збільшує об’єм і вміст рідини в стільці. Це частіше у немовлят та маленьких дітей, ніж у дорослих.

У товстій кишці мікрофлора ферментує лактозу до коротколанцюгових жирних кислот та газів. Більшість, але не всі, цих кислот всмоктуються в товстій кишці. Решта кислот і лактози збільшують кількість води, яку організм виділяє в товсту кишку.

Як правило, у товстій кишці повинно бути більше 1,6 грам вуглеводів, щоб викликати діарею. Для лактози це еквівалентно споживанню 3-4 склянок (близько 750 мл на 1 літр) молока, якщо припустити, що жодна з лактози не засвоюється до того, як вона потрапить у товсту кишку. .

Однак не всі вуглеводи, що викликають діарею, походять від лактози. Фактично, 2-20% споживаних вуглеводів досягатиме неперетравленої товстої кишки у здорових людей.

Нарешті, є багато інших причин діареї, крім непереносимості лактози. Сюди входять дієта, інші види мальабсорбції, ліки, інфекції та запальні захворювання кишечника.

РЕЗЮМЕНепереносимість лактози може спричинити діарею або збільшення частоти стільця, рідини або об’єму. Виникає, коли неперетравлена лактоза бродить в товстій кишці, виробляючи коротколанцюгові жирні кислоти, які збільшують кількість води в кишечнику.

3. Підвищений газ

Ферментація лактози в товстій кишці збільшує вироблення газоподібного водню, метану та вуглекислого газу.

Насправді у людей з непереносимістю лактози мікрофлора товстої кишки стає дуже хорошою при бродінні лактози в кислоти та гази. Це призводить до більшого бродіння лактози в товстій кишці, що ще більше збільшує метеоризм.

Кількість виробленого газу може сильно відрізнятися від людини до людини через різницю в ефективності мікрофлори, а також швидкості реабсорбції газу товстою кишкою.

Цікаво, що гази, що утворюються при бродінні лактози, не мають запаху. Насправді запах метеоризму походить від розщеплення білків у кишечнику, а не вуглеводів.

РЕЗЮМЕФерментація лактози в товстій кишці може призвести до підвищеного метеоризму і до того, наскільки це може суттєво відрізнятися від людини до людини. Газ, що утворюється при бродінні лактози, не має запаху.

4. запор

Запор характеризується твердим рідкісним стільцем, відчуттями неповного спорожнення кишечника, дискомфорту в шлунку, здуття живота і надмірної напруги.

Це може бути ще одним свідченням непереносимості лактози, хоча це набагато рідше симптом, ніж діарея.

Оскільки бактерії в товстій кишці зброджують неперетравлену лактозу, вони виробляють газ метан. Вважається, що метан уповільнює час, необхідний для проходження їжі через кишечник, що призводить до запорів у деяких людей.

На сьогодні вплив запору на метан вивчали лише у людей із синдромом роздратованого кишечника та перенаселеністю бактеріями. Тому запор не часто асоціюється з непереносимістю лактози, хоча про це повідомляється як про симптом.

Інші причини запорів включають зневоднення організму, відсутність харчових волокон, певних ліків, синдром подразненого кишечника, діабет, гіпотиреоз, хвороба Паркінсона та геморой.

РЕЗЮМЕЗапор - рідше зустрічається симптом непереносимості лактози. Вважається, що це спричинено збільшенням вироблення метану в товстій кишці, що уповільнює час транзиту в кишечнику. Потрібні додаткові дослідження запорів у людей з непереносимістю лактози.

5. Інші симптоми

Хоча первинними симптомами непереносимості лактози є шлунково-кишковий тракт, деякі тематичні дослідження повідомляють про інші симптоми, зокрема:

Головний біль
Втома
Втрата концентрації
Біль у м’язах та суглобах
Виразки в роті
Проблеми з сечовипусканням
Екзема

Однак ці симптоми не були встановлені як справжні симптоми непереносимості лактози і можуть мати інші причини.

Крім того, деякі люди з алергією на молоко можуть ввести в оману свої симптоми непереносимості лактози.

Насправді до 5% людей страждають алергією на коров'яче молоко, і воно частіше зустрічається у дітей.

Це не має нічого спільного з алергією на молоко та непереносимістю лактози. Однак вони часто трапляються спільно, що може ускладнити виявлення причин симптомів.

Симптоми алергії на молоко включають:

Висип і екзема
Блювота, діарея та біль у шлунку
Астма
анафілаксія

На відміну від непереносимості лактози, алергія на молоко може загрожувати життю, тому важливо точно встановити діагноз симптомів, особливо у дітей.

РЕЗЮМЕІнші зареєстровані симптоми включають головний біль, втома, екзему та біль у м’язах та суглобах, але вони не підтверджені як справжні симптоми. Важливо не плутати непереносимість лактози з алергією на молоко, яка може призвести до летального результату.

Що робити, якщо у вас є симптоми

Оскільки симптоми непереносимості лактози досить загальні, важливо поставити точний діагноз, перш ніж виключити з раціону молочні продукти. .

Насправді було показано, що багато людей, які вважають, що вони не переносять лактозу, оскільки вони відчували симптоми, нормально засвоюють лактозу.

Медичні працівники часто діагностують непереносимість лактози за допомогою водневого дихального тесту. Це включає вживання 50 грам лактози та тестування на високий вміст водню в диханні, який викликається бактеріями, які ферментують лактозу в товстій кишці.

Цікаво, що до 20% людей з порушенням всмоктування лактози не будуть позитивними, а деякі люди, які мають позитивні результати, взагалі не матимуть симптомів. .

Це пов’язано з тим, що не всі люди з мальабсорбцією мають непереносимість лактози.

Непереносимість лактози визначається наявністю повідомлених симптомів, і це залежить від того, наскільки людина чутлива до наслідків порушення всмоктування, а також від кількості лактози у своєму раціоні. .

Лікування непереносимості лактози, як правило, передбачає обмеження або уникання продуктів з високим вмістом лактози, таких як молоко, сирний спред, вершки та морозиво.

Однак люди з непереносимістю лактози часто можуть переносити до 1 склянки (240 мл) молока, особливо коли воно розподіляється протягом дня. Це еквівалентно 12-15 грам лактози.

Крім того, люди часто терплять кисломолочні продукти, такі як сир та йогурт, тому ці продукти можуть допомогти людям задовольнити потреби в кальції, не викликаючи симптомів.

РЕЗЮМЕЯкщо у вас є симптоми непереносимості лактози, лікар може поставити вам діагноз, виконавши тест на водневе дихання. Лікування, як правило, передбачає відмову від продуктів з високим вмістом лактози, таких як молоко, хоча ви все одно можете переносити невеликі кількості.

Нижня лінія

Непереносимість лактози дуже поширена, страждає до 70% людей у всьому світі.

Найпоширеніші симптоми включають біль у шлунку, здуття живота, діарею, запор, гази, нудоту та блювоту.

Повідомлялося про інші симптоми, такі як головний біль, втома та екзема, але вони рідкіші та недостатньо добре встановлені. Іноді люди помилково пов’язують симптоми алергії на молоко, такі як екзема, з непереносимістю лактози.

Якщо у вас є симптоми непереносимості лактози, тест на водневе дихання може допомогти визначити, чи є у вас мальабсорбція лактози, чи ваші симптоми спричинені чимось іншим.

Лікування передбачає зменшення або виключення джерел лактози зі свого раціону, включаючи молоко, морозиво та морозиво. Однак багато людей з непереносимістю лактози можуть випивати до 1 склянки (240 мл) молока без симптомів.

Ступінь вираженості ваших симптомів залежить від людини, тому важливо знати, наскільки молочні продукти працюють для вас.