5 причин, чому ваш салат здуває живіт
Кожного обіду ви живете за тим самим сценарієм.
Ви приготували собі хороший салат на обід, пишаєтесь собою, сьогодні ввечері ви будете займатися спортом, і у вас буде супер здоровий день.
Тільки після їжі ви відчуваєте роздуття. Це, безумовно, через всю воду, яку ви п'єте. Або вчорашній обід, який досі не відбувся. У будь-якому випадку, це не може бути через ваш обід: він був дійсно добре збалансований.
Подумати ще раз ! Ваш салат, безумовно, єдиний, хто відповідає за здуття. І з поважної причини ми знайшли принаймні 5 причин, які б стосувались вашої трапези в цій історії.
Готовий переглянути ваші рецепти ?
1 - Ваш соус не дарує вам подарунок
Ми вас нічому не вчимо, соус далеко не є вашим союзником. Але окрім обережності, щоб ваш салат не купався в ньому, ви також повинні спостерігати за приправами, що складають останні: норму олії, цукру, солі, цукру. Стільки солодких інгредієнтів, які можуть змусити вас здутися менш ніж за два (особливо з ресторанів).
На щастя, у вас є інші альтернативи: вичавка лимонного соку, домашній винегрет. Ідеально підходить для догляду за своїм біду та смаковими рецепторами.
2 - Ваш салат наповнений сирими овочами
Сирі овочі наповнені корисними речовинами, зокрема клітковиною. І хоча ваші м’язи їх люблять, не кожен може впоратися з однаковими дозами. Підводячи підсумок, вони застрягли б у вашій травній системі.
3 - У більшості начинок багато солі та цукру
Горіхи, сухофрукти та інший арахіс радують наші смакові рецептори, але іноді шлунок нещасний. Просто тому, що ці «начинки» зазвичай містять багато доданого цукру - звичайного виробника здуття. Цукор сприяє виробленню шкідливих бактерій. Крім того, ці бактерії часто спричиняють більш високе утворення газу. Словом, ми обійдемося без.
4 - Бобові культури забезпечують перевантаження клітковини
Бобові часто є одним з наших улюблених салатів, і це не дарма. Джерела білка вони поживні та поживні. Але так само, як ваша травна система не може приймати велику дозу сирих овочів, вона також не може вмістити велику дозу бобових. І ми навіть не говоримо про вже готові консервовані імпульси, які лише погіршують ситуацію. Як правило, вони містять більше "рафінози", що, як ви зрозумієте, змусить вас набрякати.
5 - ви просто взяли занадто багато
Так, вам доведеться взяти з собою свого помірного друга, навіть у салат. Якщо ми схильні захищати свій рецепт, щоб не померти з голоду або просто зробити ті кілька зелених листочків більш апетитними, ми абсолютно повинні контролювати себе: салат може швидко перетворитися на гамбургер, якщо ми не обмежимося. Ви повинні приготувати салат, який є щедрішим за просту закуску, але менш щедрим, ніж салат для двох. Це також залежить від вашої переносимості клітковини.
Маленька порада: замість соусу, який легко засвоюється, ви можете додати хумус і обов’язково завжди розміщувати (приготовлені) овочі у своєму салаті.