5 продуктів для кращої якості крові - крок до здоров’я
Як отримати якіснішу кров? Почнемо з визначення того, що таке кров - це рідка сполучна тканина, яка циркулює по капілярах, венах, артеріях, передсердях і шлуночках у всіх хребетних. .

Червоний колір неминучий через наявність пігменту гемоглобіну еритроцитів .
Консистенція його щільна, непрозора, зі смаком металу. Однак його колір може змінюватися: від червоного, що вказує на високий рівень кисню, до темно-червоного, тобто бідного киснем.
Середній рН крові становить 7,35-7,45, тоді як її температура становить 38 °, трохи вище температури тіла .
Що несе кров ?
- Поживні речовини
- Гормони
- Антитіла
- Кисень
- Вуглекислий газ
- Електроліти
- Вітаміни
- Тепло
Де він утворюється ?
Клітини крові утворюються в кістковому мозку, який являє собою губчасту тканину, розташовану всередині певних кісток тіла, таких як стегна, грудна кістка та череп.
В організмі людини міститься приблизно 4,5-6 літрів крові, 55% якої становить плазма, рідка частина складається з води, мінеральних солей і білків. Решта 45% містить еритроцити, лейкоцити і тромбоцити .
Як прийняти здорову дієту ?
Щоб мати якіснішу кров, вам потрібно:
- Вживайте некрохмалисті овочі, такі як помідори, моркву та шпинат. Важливо зменшити споживання картоплі, не виключаючи його повністю.
- Шукайте здоровий білок, такий як нежирне м’ясо, курка, індичка та риба. Уникайте споживання червоного м’яса, а особливо всього, що переробляється, наприклад, бекону або ковбаси.
- Цілісні продукти - хороший вибір. Рис, макарони або хліб з непросіяного борошна корисніші за білий рис завдяки вмісту клітковини. Потім рівень цукру в крові повільно підвищується і викликає відчуття насичення.
- Використовуйте рослинні олії. Для приправ краще вибирати оливкову або ріпакову олію. З іншого боку, уникайте використання вершкового масла, оскільки воно містить занадто багато насичених жирів.
- Уникайте солодких напоїв, таких як сік, газована вода або холодний чай. Найкраще готувати природні води з нальотом фруктів.
З яких вітамінів і мінералів складається кров ?
- Вітамін Е: робить еритроцити більш стійкими.
- Йод: сприяє розвитку еритроцитів і тромбоцитів.
- Вітамін С: стимулює засвоєння заліза.
- Цинк: бере участь в утворенні лімфоцитів.
- Вітамін К: сприяє згортанню крові.
- Кобальт: допомагає у формуванні гемоглобіну та еритроцитів.
- Мідь: відповідає за надання заліза для виробництва еритроцитів.
- Залізо: необхідне для утворення гемоглобіну, який відповідає за транспортування кисню до клітин.
- Вітамін B12: допомагає еритроцитам дозрівати.
- Фолієва кислота: сприяє дозріванню еритроцитів і лейкоцитів.
Рекомендовані продукти для кращої якості крові
Печінка
М’ясо печінки багате вітаміном А, який, безперечно, покращує зовнішній вигляд шкіри завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
Але це також збільшує вироблення гемоглобіну завдяки високому вмісту заліза .
Найкраще, це мало жиру і забезпечує фолієву кислоту, яка підтримує правильний поділ клітин. Відмінна їжа для кращої якості крові.
Яйця
Якщо у вас немає алергії або непереносимість яєць, слід включити їх у свій раціон. Вони є джерелом білка, мінералів та вітамінів, особливо в жовтку, де міститься лецитин, відповідальний за очищення жирів в артеріях. Він також містить холін, який покращує роботу нервової системи.
Вони забезпечують вітаміни D, A та E, а також такі мінерали, як залізо, цинк, селен, фосфор та фолієва кислота.
Сухі овочі
Їх рекомендують людям, які не їдять м’яса, оскільки завдяки високому вмісту білка вони допомагають збалансувати дефіцит поживних речовин. Вони також забезпечують: вуглеводи, клітковину, вітаміни групи В та мінерали, такі як залізо, магній та калій.
Сухофрукти
Незважаючи на те, що сухофрукти містять високу калорійність у невеликій кількості, вони забезпечують важливі поживні речовини для організму, якщо їх вживати в помірних кількостях, оскільки вони містять корисні жири з омега-3 жирними кислотами.
З іншого боку, вони містять найрізноманітніші вітаміни та мінерали. Це стосується калію, магнію, фосфору, вітаміну Е та комплексу В. Відмінно для покращення якості крові.
Картопля
Картопля - це паливо, необхідне організму для виробництва енергії. Вони багаті вітамінами групи В, фолієвою кислотою та мінералами. З іншого боку, флавоноїди захищають від серцево-судинних захворювань та знижують рівень шкідливого холестерину.
Зі свого боку, вітаміни групи В відповідають за захист артерій. Вітамін В6, зокрема, знижує рівень гомоцистеїну, хімічної речовини, яка сприяє запаленню артерій.
Ось, тепер ти знаєш, як покращити кров !