5 продуктів, що сприяють концентрації уваги - поради та інформація
Труднощі з концентрацією уваги та зниження працездатності на роботі дуже часто свідчать про виснаження або недостатній запас мозку. Незалежно від нашого віку та наших функцій, нас усіх це турбує, оскільки це проявляється у зменшенні здатності концентруватися та мислити.
У вас коли-небудь виникають вади пам’яті під час наради? Для цього є причина, і хороша новина полягає в тому, що існують засоби правового захисту або, принаймні, способи обмеження шкоди. !
Мозок є чудовою машиною, і тому він вимагає спеціального обслуговування для оптимального функціонування. У зв'язку з цим дієта відіграє важливу роль у поліпшенні та підтримці когнітивних функцій.
Щоб покращити ефективність роботи або здатність концентруватися, незважаючи на стресові фактори, ось п’ять продуктів, які будуть особливо корисними для нормального функціонування мозку.
Фрукти та овочі, щоб приборкати вільні радикали
Загальновідомо, що фрукти та овочі є найважливішим джерелом необхідних вітамінів і мінералів, які організм не може синтезувати самостійно. Але менш відомо, що вони також дуже багаті різними антиоксидантами, дія яких дозволяє стабілізувати вільні радикали, не пошкоджуючи клітини організму.
Згідно з деякими дослідженнями, окислення клітин мозку, спричинене вільними радикалами, частково бере участь у прискоренні знос самих клітин мозку. Тому деякі овочі та фрукти особливо рекомендуються для боротьби з цією проблемою.
Наприклад, чорниця - це ягоди, що нагадують чорницю, і які, як виявляється, особливо багаті антоціанами, антиоксидантною сполукою, якій фрукт зобов’язаний своїм кольором. Таким чином, лабораторні тести продемонстрували існування кореляції між регресом когнітивного дефіциту, пов’язаним з віком, та його споживанням. Якщо до цього додати, що це джерело дофаміну та серотоніну, то не вагаючись продовжувати посміхатися в офісі.
З тієї ж точки зору, наукові докази дедалі більше віддають перевагу зеленим овочам, а також овочам із сімейства хрестоцвітних: шпинат має особливо корисні переваги.
Жири та омега-3, щоб бути більш спритними
Мієлін - це жирова речовина, яка особливо важлива для функціонування нейрональних клітин. Він присутній у нейронах, на яких він утворює оболонку, щоб забезпечити їх захист і, перш за все, сприяти передачі нервових імпульсів. А в центральній нервовій системі її роль полягає в забезпеченні передачі інформації в області сірої речовини, де вона обробляється. Тобто, якщо він відіграє провідну роль у динаміці мозку. Хороша новина для гурманів, оскільки мієлін є речовиною, що складається в основному з ліпідів, споживання корисних жирів часто пов’язане із загальним здоров’ям мозку.
Однак все ще існують певні невизначеності щодо продуктів харчування, безпосередньо задіяних у його виробництві. Дослідники підозрюють, що дефіцит омега-3 жирної кислоти негативно впливає на експресію генів, відповідальних за її вироблення: тому рекомендується підтримувати належний рівень споживання лосося, скумбрії або іншої жирної риби, особливо багатої на омега- 3., який бере участь у наших факультетах концентрації. Також вітаються рослинні жири, такі як авокадо або оливкова олія. Подається зі шпинатом, оливкова олія також сприяє засвоєнню жиророзчинних поживних речовин, таких як вітамін Е, в цьому овочі.
Яйця, корисні для мозкової діяльності та пам'яті
Яйця найбільш відомі як важливе джерело білка; він містить вісім амінокислот, необхідних для розвитку та правильного функціонування організму. Але крім того, що містить антиоксиданти, він також є джерелом вітамінів.
Зокрема, холін - це вітамін групи В, який міститься в яєчних жовтках. Його роль у формуванні, розвитку та підтримці певних функцій мозку було продемонстровано в дослідженні Національної академії наук і охорони здоров’я Канади. Крім того, ще одне дослідження було проведено доктором Стівеном Х. Зейселем з Університету Північної Кароліни на матерях, які отримували додаткові дози холіну. Таким чином, діти матерів, які брали участь у цьому дослідженні, показали посилене функціонування мозкової діяльності, а також пам'яті: можна впевнено стверджувати, що споживання її протягом життя має позитивні наслідки.
Якщо ви чули щось погане про яйця, знайте, що вони відновили все своє благородство завдяки роботі Гарвардської школи громадського здоров’я. Вони прийшли до висновку, що споживання цієї їжі у здорових осіб не впливає на розвиток серцево-судинних патологій.
Трохи алкоголю, щоб дух був живим ... і святковим
Спочатку ця ідея може здатися дивовижною, але на думку дослідників з Рочестерського університету, у вині є здоров’я. Ресвератрол справді є антиоксидантом проти старіння, який міститься у винограді чи червоному вині, і який надає йому терапевтичну силу.
Звичайно, регулярне вживання великої кількості етанолу негативно впливає на функціонування центральної нервової системи. Хоча це може розкрити вашу творчість як відносним, так і швидкоплинним чином, це може серйозно скомпрометувати вашу здатність зосередитися або вашу продуктивність. Але за словами доктора Майкена Недергаарда, провідного автора дослідження та співдиректора Центру поступальної нейромедицини Рочестерського університету, споживання низьких доз алкоголю цілком корисно для мозку.
Для інформації, помірне споживання вина є невід’ємною частиною середземноморської дієти. Однак останнє було задокументовано як корисне для здоров’я мозку та ефективне у запобіганні та боротьбі з когнітивним спадом: то що ви будете робити на наступному бізнес-ланчі? ?
Мудрець, щоб пам’ятати і залишатися легким
Використання шавлії як їжі та ліків є давнім. Окрім харчової цінності, шавлія також використовується як травна речовина. Відомо також, що це корисно для пам’яті та концентрації уваги.
Його дія на пізнавальну діяльність була продемонстрована численними дослідженнями. Один з них був проведений у 2008 році на групі людей віком від 65 років. Протягом декількох тижнів учасникам тесту давали різні дози, а також плацебо. Після тестування було виявлено, що учасники, яким дали проміжну дозу, мають найкращі результати: іншими словами, споживайте їх, але не надмірно !
Завдяки:
хто написав цю статтю для Гуманізатор для бізнесу Nextdoor.