5 продуктів, від яких НЕ відмовлятися, коли сидите на дієті
Але, відмовляючись від певних продуктів, ми приносимо погану послугу нашому організму. На думку дієтологів, дієти можуть бути шкідливими, особливо ті, що тримаються на примху і не ґрунтуються на науково доведених фактах. Ось 5 продуктів, які повинна містити здорова дієта Cosmo:
Хліб
Він багатий вуглеводами (цукри, що сприяють метаболізму) і надмірно уповільнює їжу. Хліб є чудовим джерелом вуглеводів, які допомагають виробляти серотонін, нейромедіатор, який викликає почуття комфорту та задоволення, вважає Ніна Т. Фруштаєр, дієтолог та автор "Сили серотоніну в дієті".
Вона також говорить, що коли організм засвоює вуглеводи, виділяється інсулін, що дозволяє триптофану (органічній кислоті на основі природних білків) направлятись у мозок. Потім триптофан перетворюється на серотонін ". Коли рівень серотоніну є оптимальним, ви відчуваєте себе спокійно, щасливим, і у вас буде менше тяги. Якщо рівень низький, ви будете відчувати депресію, будете дратівливим, що призведе до переїдання.
Цільнозерновий хліб - найздоровіший. Такий хліб еквівалентний звичайній скибочці хліба, половині англійської булочки або рогу.
Великдень
Макарони мають багатий вміст рідини і наповнені. Приготовлені макарони та рис мають 70% вмісту води, а продукти з високим вмістом рідини змушують вас почуватися ситими довше, ніж сухі продукти, згідно з даними Британського фонду харчування.
Як і хліб, завдяки вмісту вуглеводів, макарони дозволяють виділяти серотонін і запобігають переїдання. Рекомендований варіант - 1/2 склянки варених макаронних виробів і столова ложка морозива.
картопля
Вони багаті крохмалем (дозволяє жиру швидше спалюватися). Вони є найбільш неправильно зрозумілою їжею. Смажене або занурене в сметану не допоможе вам у харчуванні.
Для здорового харчування їх потрібно відварити або поставити в духовку. Крохмаль, що міститься, при контакті з водою викликає їх набухання. Після охолодження крохмаль протистоїть травленню, отже, і «формула стійкого крохмалю».
На відміну від інших волокон, стійкий крохмаль перетравлюється у товстій кишці, утворюючи жирні кислоти, які можуть блокувати спалювання вуглеводів. Натомість спалюйте жир. Рекомендується їсти картоплю розміром з кулак здоровими порціями.
Сир
Це джерело кальцію, яке дозволяє спалювати жир. Сир рекомендується вживати в помірних кількостях.
Кальцій сприяє вивільненню кальцитріолу (гормону, який дозволяє зберігати жир). Однак дослідження показують, що ті, хто дотримувався низькокалорійної дієти, але споживав продукти з високим вмістом кальцію, втратили більше ваги, ніж ті, хто відмовився навіть від продуктів, що містять мінерал.
З’їжте 50 грамів сиру, щоб отримати необхідну дозу кальцію, і уникайте таблеток.
Чорний шоколад
Задовольнити тягу до солодощів. Шоколад - один із продуктів, за яким ми найчастіше жадаємо.
Ви можете їсти невеликими дозами, щоб задовольнити свою тягу. Насолоджуйтесь 1-2 квадратиками темного шоколаду. Вони приносять набагато більший стан задоволення, ніж ті, що страждають молочним шоколадом, але також і більше, ніж їдять M & M надлишкові перед телевізором.
Не забудьте включити в раціон продукти, багаті цільнозерновими стравами, курку на грилі та багато овочів для завершення трапези.