5 продуктів з низьким вмістом вуглеводів, які заборонені для інших дієт
Дієта з низьким вмістом вуглеводів - чудовий спосіб зменшити добову кількість калорій. Якщо ви споживаєте лише кілька вуглеводів, ваш апетит автоматично зменшиться, і ви будете менше їсти. Цікаво, що є деякі продукти, які можуть викликати проблеми на високовуглеводній дієті, але надзвичайно здорові на низьковуглеводній дієті. Ось кілька хороших прикладів ідеальних продуктів з низьким вмістом вуглеводів:
Які продукти ідеально підходять для низьковуглеводних?
Вершкове масло (та інші повножирні продукти)
Масло є основним продуктом харчування протягом століть. Слово «хліб, змащений маслом» все ще містить той факт, що масло колись було смачним намазуванням саме по собі. У якийсь момент наприкінці 20 століття масло раптово було оголошено диявольським начинням, оскільки воно містило насичені жири, і багато людей перейшли на маргарин.
Тим часом хвиля змінилася: маргарин вважається суто рослинним продуктом, але в ньому повно промислових добавок. Сюди також входять трансжири. Що стосується калорій, обидва варіанти в будь-якому випадку еквівалентні. Тож ви можете впевнено використовувати справжнє масло. Найкраще вибирати масло, виготовлене з молока корів, що пасуться, оскільки вони містять ще важливіші вітаміни.
Окрім вершкового масла, нежирні сири та вершки також є чудовими добавками до вашої дієти з низьким вмістом вуглеводів - якщо ви не перестараєтесь.
горіхи
Горіхи є важливою складовою дієти з низьким вмістом вуглеводів. Вони повні важливих поживних речовин та корисних жирів. Численні дослідження показали, що горіхи можуть навіть знизити ризик серцевих захворювань та цукрового діабету. Єдина проблема полягає в тому, що горіхи настільки неймовірно смачні, що замість маленької руки, повної мигдалю, ви нагодуєте половину мішка.
Темний шоколад
Чорний шоколад - суперпродукт. Какао-боби, з яких вони виготовлені, наповнені поживними речовинами та антиоксидантами, які благотворно впливають на кров’яний тиск і рівень холестерину. За даними одного дослідження, регулярне вживання шоколаду може зменшити ризик серцевих захворювань на 57%.
Просто переконайтеся, що ви вибрали темний, високоякісний шоколад із вмістом какао 70-85%. Тоді ви можете бути впевнені, що він містить лише невелику кількість цукру.
авокадо
Авокадо, який раніше також називали масляним горіхом, є одним із найздоровіших фруктів навколо. Тут повно здорових жирів та поживних речовин. Дослідження показали, що люди, які регулярно бачили авокадо, змогли знизити високий рівень холестерину на 22% лише за сім днів.
бекон
Для багатьох жир, що капає бекон, є прямою протилежністю здоровій їжі. Однак це лише половина історії. Насправді в беконі багато насичених жирів, але приблизно дві третини жиру - це здорові ненасичені жири.
Бекон, який можна придбати в супермаркетах, часто є нездоровим переробленим м’ясом. Цей бекон слід вживати лише в помірних кількостях. Спробуйте знайти органічного м’ясника, який зможе отримати бекон, виготовлений власноруч від органічних свиней. Це набагато корисніше і ідеальний супровід до низьковуглеводних страв, таких як яєчня.