5 простих і смачних рецептів пончиків
З приходом осені кухня ніби запрошує вас приготувати «щось солодке». Як щодо швидких і смачних пампушок?
Ми всі любимо пончики, але ті, що виготовляються вдома, набагато корисніші та смачніші, ніж ті, що зроблені в магазині. Якщо ви не дуже добре готуєте, будьте спокійні, ми розшукали і протестували для вас 5 простих і швидких рецептів!
5 простих і смачних рецептів пончиків
Запечені пампушки - корисніша альтернатива цьому смачному десерту.
- 250 г борошна
- 3,5 г дріжджів у конверті
- 50 г цукрової пудри + 50 г додатково
- 2 жовтки
- 150 мл трохи підігрітого молока
- 50 г вершкового масла
- 50 мл рослинного масла
- 300 г малинового варення
Ви можете знайти ТУТ спосіб підготовки.
Гарбузові пончики ідеально підходять для холодної пори року!
- 450 г гарбузового пюре
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 збите яйце
- 128 г борошна з ростовим агентом
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 чайна ложка коричневого цукру
- олія для смаження
- 50 г касторового цукру
Ви можете знайти ТУТ спосіб підготовки.
Ці пончики з варенням ідеально підходять для веганів або людей, які поститься.
- 500 г борошна
- 200 мл теплої води
- 2 столові ложки цукру + 1 чайна ложка
- 2 столові ложки олії
- Ube куб свіжих пивних дріжджів (25 г)
- цедра лимона або апельсина
- варення (ягоди, полуниця, цитрусові, сливи)
- цукрова пудра
- сіль
- олія
Ви можете знайти ТУТ спосіб підготовки.
У «кільцевих» пампушках ніхто не може відмовити!
- 375 г борошна
- 250 мл молока
- 200 г цукру
- 50 г вершкового масла
- 1 чайна ложка кориці
- 1/2 чайної ложки сухих дріжджів
Ви можете знайти ТУТ спосіб підготовки.
Пончики з корицею і шоколадним соусом не слід вживати в надлишку, особливо якщо ви намагаєтеся схуднути!
Для шоколадного соусу:
- 125 мл рідких вершків
- 100 г темного шоколаду, битий
- 100 г цукру
- 280 г борошна
- 10 г розпушувача
- 5 г мускатного горіха
- 2 г солі
- 1 або
- 15 г вершкового масла, розтопленого
- 125 мл молока
- олія
- 100 г цукру
- 10 г кориці
Ви можете знайти ТУТ спосіб підготовки.
Спробуйте ці рецепти та розкажіть, які ваші улюблені пампушки!