5 рецептів для оселедцевого застілля 2020 - рецепти від журналу Servus
Від класичного салату з оселедця до вишуканих закусок виделкою - ці 5 рецептів збагачують рибний буфет у Попільну середу.
Привіт знання: Попільна середа - це суворо католицький піст, який проголошує 40-денний період посту до Великодня. М’ясо - це табу, цього дня це було раніше тільки оселедець служив, звідси і назва Свято оселедця. Сьогодні це розуміється як фуршет, де пропонують різні холодні та теплі рибні страви.
1. Форель з лососем з двома видами селери у склянці
Шар за шаром наповнюємо у келихи свіжовиловлене філе лососевої форелі, смажені кубики хліба, смачний салат із селери та хрусткий селера. Виглядає приємно і на смак теж.
До рецепта
Вас також може зацікавити
Природне очищення товстої кишки
Домашні засоби активізують обмін речовин і приводять травлення в рівновагу.
Вас також може зацікавити
Природне очищення товстої кишки
Домашні засоби активізують обмін речовин і приводять травлення в рівновагу.
2. Класичний салат з оселедця
Франц Кульмер добре знайомий з рибою, її переробкою та приготуванням. У цьому ви можете переконатись у його рибному ресторані у штирському Біркфельді. Він розповів нам свій рецепт класичного салату з оселедця.
До рецепта
3. Дрібні укуси виделок з копченим вугром
Подається з перепелиними яйцями та хрусткими рулонами, деякі люди залишають шніцель за цим роздвоєним укусом. Безумовно, в Попільну середу.
До рецепта
4. Самостійно маринований хучен з підсмаженим хлібом та салатом
Хукен - його можна також назвати дунайським лососем - приймає аромати цитрусової цедри та вишуканих спецій протягом дванадцяти годин, перш ніж ми подаємо його тонко нарізаним з ніжними листовими салатами та підсмаженим хлібом.
До рецепта
5. Карпова куля з салатом фізола
Ми робимо ці симпатичні кульки з копченого коропа, Герве та інших вишуканих інгредієнтів, щоб обваляти їх у сухих квітах та насолодитись хрустким салатом фізоль.
До рецепта
Тепер це Річна передплата всього за 48,90 євро порядок і один Великий привіт Кулінарна книга дістатися до нього.