5 рецептів здорового сніданку в; ячменю (Jau), який ви можете спробувати для схуднення -
Ячмінь багатий білком і клітковиною.
- Ячмінь - це надзвичайно життєрадісне зерно, багате білком і клітковиною.
- Ячмінь можна використовувати для приготування здорових та поживних страв.
- Ось кілька способів включити ячмінь у свій сніданок.
Незалежно від того, намагатися схуднути чи ні, важливо живити наше тіло різними продуктами, щоб використовувати оптимальну суміш поживних речовин. Окрім додавання до нашого раціону різноманітних овочів, сочевиці, бобових та фруктів, непогано використовувати і різні види зерен. Ячмінь, який по-хінді називають "джау", цінується за високий харчовий профіль та багатство корисних для здоров'я властивостей. Зерно багате клітковиною, білками та іншими поживними речовинами і вважається хорошим продуктом для легкого засвоєння та лікування цукрового діабету.
Ячмінь часто використовують для виготовлення пива та хліба, і його часто використовують як здорову альтернативу рису. Деякі люди використовують ячмінь для рагу та салатів. Ячмінна вода є важливою частиною щоденного ранкового ритуалу любителів ячменю. Тут ми пропонуємо вам кілька чудових ідей щодо включення каш у свій сніданок за простими та звичними рецептами.
5 корисних рецептів ячменю на сніданок:
1. Корн Упма
Використовуйте бите ячмінне або смажене ячне борошно замість судзі для приготування кукурудзи. Смакуйте звичним способом, додаючи овочі та спеції на ваш вибір. Упма з ячменю на смак буде настільки ж смачною, як і ваша особлива південно-індійська упма-соджі.
(Читайте також: 11 найкращих рецептів ячменю, які ви можете спробувати вдома)
2. Зернові вівсяні пластівці
Так само, як ви готуєте овес, відваріть ячмінь у воді і помістіть його в миску з молоком, медом, корицею, фруктами, горіхами та насінням. Відварений ячмінь досить жирний, щоб отримати м’яку, заспокійливу вівсянку.
3. Корн Далія
Ця солона каша готується з вологого подрібненого ячменю, змішаного з вареним нутом, цибулею, часником та загальними спеціями. Не забувайте смоктати ячмінь напередодні ввечері. Повний рецепт натисніть тут.
4. Зерновий млинець
Зробіть свої улюблені млинці здоровішими, замінивши борошно з цільного пшеничного ячменю, і приготуйте тісто для млинців, як зазвичай, молоком, яйцями, медом, розпушувачем та щіпкою солі. Гарнір з фруктового або кленового сиропу надає йому ще кращого смаку.
(Читайте також: Основи кулінарії 101: Як приготувати старе зерно ячменю)
5. Кукурудзяний смузі
Приготуйте цей потужний ранковий напій, змішавши порошок ячмінної трави з молоком/сиром, водою, медом та горіхами. Цей багатий білками смузі ідеально підходить для початку дня.
Ці рецепти ячменю - ідеї здорового сніданку, наповненого енергетичними та травними поживними речовинами. Якщо у вас є ще ідеї щодо рецептів сніданку з ячменю, поділіться ними з нами у розділі коментарів нижче.
Про Неху Гровер Любов до читання породила її письменницький інстинкт. У Неха обов’язково буде глибока фіксація з чим-небудь без кофеїну. Коли вона не показує своїх думок на екрані, ви можете бачити, як вона читає, потягуючи каву.