5 речей, які потрібно зробити у Тбілісі, столиці Грузії - Чоловічій академії
Грузія - це країна, про яку світ не знає багато. Багато хто поняття не мають, де вона знаходиться, розміщуючи її «десь в Азії». Насправді Грузія розділяє смугу суші між Чорним та Каспійським морями, поряд з Азербайджаном та Вірменією. Словом, Грузія навпроти Румунії, враховуючи, що нас розділяє лише Чорне море. Це зробило б цю країну, принаймні гіпотетично, пунктом призначення, який румуни повинні швидко внести до списку туристичних побажань. Чому? Принаймні з п’яти причин: культура, гастрономія, вина, пляж та лижі.
Я був у Грузії тиждень, наприкінці лютого, і виявив багато гарних речей (і місць). Найголовніша з них - столиця Тбілісі, незабаром це може стати важливим містом для відпочинку. За умови, що одна з авіакомпаній, що здійснюють рейси в Румунії, внесе її до списку прямих рейсів з Бухареста. В іншому випадку до Грузії можна дістатися WizzAir, з Будапешта чи Софії (безпосередньо до Кутаїсі), або авіакомпанією Turkish Airlines (через Стамбул, до Тбілісі). І оскільки Тбілісі нам сподобався страшенно довго, ось лише п’ять пропозицій для відвідування прекрасної столиці Грузії.
Підніміться на пагорб і насолоджуйтесь панорамою міста
Панорама міста з мостом Миру на передньому плані
Навчіться підсмажувати
Різьблена тамада в Старому центрі Тбілісі
Перевірте смачну кухню Грузії
Грузинська кухня, до речі, смачна. Не думайте, що це вишукані страви зі стравами з зірками Мішлена та порошком. Це порівняно проста кухня, в якій посередині столу сидять традиційні страви, де подають усіх. Перший із них, який ви зустрінете під час кожного прийому їжі, - хачапурі, сирний пиріг, приготований у різних варіантах (залежно від регіонів країни). Це не схоже на Instagram, але це настільки добре, що ви їсте його знову і знову, нескінченно довго, тим більше, що воно ідеально поєднується з місцевим червоним вином. Хінкалі - ще одна традиційна страва - різновид вареників, фаршированих гострим м’ясом (у варіантах - грибами або сиром). Інші страви - пхалі, пельмені зі шпинату або подрібнений буряк, змішані з горіхами, лабіо - напівсуп з квасолею та зеленню, мцваді - шашлик, загорнутий у паличку тощо. Існує не так багато грузинської їжі, щоб сказати, що вам не сподобалось наприкінці. Хліб завжди свіжий, а овочі мають той смак, про який багато хто з нас забули, оскільки правила ЄС вимагають лише споживання картопляних овочів. Тож спробуйте смачну грузинську кухню в одному з численних ресторанів Тбілісі, де ціни зовсім не високі і де ви точно почуватиметесь чудово.
Відвідайте православну церкву. Або 100
Грузини, переважно православні християни, мають багато церков. Багато і красиво. Тому, якщо ви відчуваєте потребу заспокоїтись і відчуваєте Господню руку на своєму плечі, наступайте на їхній порог, запалюйте свічку, милуйтеся їх архітектурою. Апостольська церква Грузії (еквівалент румунського БОР) є однією з найстаріших християнських церков у світі. Він був заснований в 1 столітті нашої ери святим Андрієм через 3 століття після офіційного прийняття християнства з наверненням царя Міріана святим Ніно. Ось так православні церкви в Тбілісі справді давні. Величезний собор Самеби, що включає не менше 12 церков, є найбільшим в Грузії та одним із символів столиці. Але ми також рекомендуємо відвідати Церкву Метехі, яка має зв’язки з багатьма правителями Грузії та пропонує чудовий вид на місто, збудоване на скелі над річкою Мткварі. Ще одна пропозиція - собор Сіоні, побудований у 6 столітті, який кілька разів руйнувався та перебудовувався.
Прогуляйтеся старим містом
Красиві будинки в Старому центрі
Старі квартали столиці Тбілісі пропонують відвідувачеві можливість сісти на машину часу і перевезти десь в історії, а також вийти на станції будь-якого століття, яке він захоче. Прибувши до Тбілісі, немає нічого прекраснішого, ніж загубитися на звивистих вулицях Старого міста і помилуватися дерев'яними балконами будинків, розмальованих привабливими пастелями, внутрішніми двориками, православними церквами, ресторанами та кафе, і, нарешті, але не менш важливим., Люди.