5 рекомендованих видів фруктів для дієти з низьким вмістом вуглеводів
Фрукти, без сумніву, корисні для вас та вашого організму. Оскільки фрукти забезпечують цінними вітамінами, мінералами та вторинними рослинними речовинами, такими як антиоксиданти. З іншого боку, фрукти завжди містять фруктозу: У наступній статті ви дізнаєтесь, які 5 видів фруктів особливо рекомендуються при низьковуглеводній дієті!
Проблема з фруктозою
Якщо ви харчуєтесь згідно з 5 правилами з низьким вмістом вуглеводів, ви, природно, звертаєте увагу на споживання цукру. Тому вам слід звертати увагу на тип фруктів, які ви вживаєте: деякі види мають дуже високу частку фруктози (фруктового цукру) і, отже, можуть негативно вплинути на вашу вагу. Сушені фрукти, такі як родзинки (сушений виноград), мають особливо високий вміст вуглеводів - 68 г вуглеводів на 100 г. Банани з вуглеводами 20 г/100 г все ще мають порівняно мало, але вони не повинні бути в меню занадто часто.
5 фруктів з низьким вмістом цукру з низьким вмістом вуглеводів
1) ягідні фрукти
Ягідні фрукти - це класика, коли мова заходить про фрукти з низьким вмістом вуглеводів. Всі вони значно нижче 10 г вуглеводів на 100 г, іноді навіть нижче 5 г (смородина). Ягоди в сезоні в Німеччині влітку - перші ранні сорти доступні приблизно з квітня/травня, сезон триває до пізньої осені: чорниця доступна до початку вересня, полуниця до кінця вересня, ожина до середини жовтня та малина залишатися з нами до кінця жовтня. Не кажучи вже про те, що зараз на прилавках холодильників у супермаркетах цілий рік є деякі привізні ягоди.
Наступний огляд дає уявлення про те, скільки вуглеводів у 100 г кожного сорту ягід:
- Смородина: 4,8 г вуглеводів/100 г
- Малина: 5,0 г вуглеводів/100 г
- Полуниця: 5,5 г вуглеводів/100 г
- Чорниця: 6,1 г вуглеводів/100 г
- Ожина: 6,2 г вуглеводів/100 г
- Агрус: 7,1 г вуглеводів/100 г
Порада: Ви також можете використовувати заморожені товари та постійно мати під рукою фрукти з низьким вмістом вуглеводів.
І в ягодах не лише мало вуглеводів, вони ще й здорові: зокрема, вторинні рослинні речовини, такі як антоціани в темних ягодах, роблять їх справжньою суперпродуктом. Тут ви можете знайти більше суперпродуктів, які підходять для схуднення.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів зі смачними різноманітними стравами зовсім не складна. Однак іноді потрібно трохи натхнення, щоб на кухні ніколи не було нудно ...
Щоб низький вміст вуглеводів залишався для вас різноманітним, ми підготували для вас ці дві книги з нашими улюбленими рецептами з низьким вмістом вуглеводів! Понад 100 чудових рецептів з низьким вмістом вуглеводів чекають на вас, щоб вас спробували!