5 шкірних захворювань, що посилюються святковою дієтою - Здоров’я; Дермато - венерологія
Їжа на свята для багатьох виявляється нестерпною спокусою. Хоча більшість людей стикаються з передбачуваними наслідками, такими як порушення травлення, здуття живота і нудота, є люди, для яких відмова від звичайної дієти означає спровокування або погіршення стану шкіри.
1. Гостра кропив'янка після годування
Гостра кропив'янка після їжі - це алергічна шкірна реакція, спричинена прийомом певних продуктів, що проявляється появою злегка підвищених рожево-червонуватих уражень, які можуть з’являтися де завгодно на поверхні тіла. Вони можуть варіюватися в розмірах від декількох міліметрів до десятків сантиметрів.
2. Набряк Квінке
Ангіоневротичний набряк - це також алергічна реакція, що має ті самі тригери, що і кропив'янка, але характеризується набряком (набряком) підшкірних тканин, особливо на обличчі (частіше очей, губ). Залежно від інтенсивності алергічної реакції пацієнт може стати невпізнанним. Це надзвичайна медична допомога, оскільки вона може бути пов’язана з набряком мови та гортані, що перешкоджає диханню.
3. Герпетиформний дерматит
Герпетиформний дерматит або хвороба Дюрінга-Брока - це стан шкіри з хронічною еволюцією, що характеризується висипом, що складається з пухирів і бульбашок, наповнених прозорою рідиною. У пацієнтів з цим захворюванням також пов’язана непереносимість глютену, що означає введення безглютенової дієти на все життя, тобто дієти, яка виключає пшеничні, ячмінні та житні злаки. Але часто клейковина використовується неочікувано, як стабілізуючий засіб у таких продуктах, як морозиво та кетчуп. Не складно включити забруднені глютеном продукти у святковий раціон, щоб викликати погіршення ураження шкіри.
4. Мастоцитоз
Мастоцитоз - це група захворювань, спричинених наявністю в організмі занадто великої кількості тучних клітин, які через свої виділення викликають цілий ряд симптомів: кропив'янка, свербіж, почервоніння шкіри тощо. Існують також форми з ураженням внутрішніх органів, але в більшості випадків ураження шкіри. Найпоширеніша форма - пігментна кропив'янка, що характеризується появою червоно-коричневих плям на тулубі та кінцівках зі змінними розмірами та кількістю, що супроводжується інтенсивним свербінням. Серед продуктів, що стимулюють секрецію тучних клітин та появу неприємних симптомів, є: сир, напої та ферментована їжа, полуниця, банани, помідори, яйця, риба, молюски та консерви.
5. Розацеа
Розацеа характеризується почервонінням обличчя, що супроводжується видимими гнійниками і синцями. Може посилюватися алкоголем, гарячою їжею або напоями, гострими спеціями (перець, гострий перець), продуктами, що містять кофеїн (кава, чай), або продуктами, що виділяють гістамін (червоне вино, запліснявілі сири, йогурт, пиво).