5 способів включити насіння конопель у свій раціон
Конопля входить до мого списку найкращих суперпродуктів. Конопля багата здоровими білками та жирами, а також дуже низьким вмістом холестерину та натрію. Конопля є хорошим джерелом цинку і дуже хорошим джерелом магнію. Конопля містить усі необхідні амінокислоти
Конопля входить до мого списку найкращих суперпродуктів. Конопля багата здоровими білками та жирами, а також дуже низьким вмістом холестерину та натрію. Конопля є хорошим джерелом цинку і дуже хорошим джерелом магнію. Конопля містить усі необхідні амінокислоти та незамінні жирні кислоти, необхідні для підтримки здорового життя.
Жодне інше унікальне рослинне джерело не має незамінних амінокислот у такій легкозасвоюваній формі, а також незамінних жирних кислот у такій збалансованій пропорції, щоб задовольнити харчові потреби людини. Існує незліченна кількість способів включити коноплю у свій щоденний раціон у вигляді концентрованого білка, насіння або олії.
Ось п’ять найкращих способів як можна частіше їсти насіння конопель:
1. Салат
Додавання сирих органічних насіння конопель до будь-якого салату додає йому поживного та смакового стимулу. Також подумайте про те, щоб замінити масло, яке ви використовуєте зараз, із салатного масла на конопляне.
2. Смузі
Конопля - відмінна рослинна білкова альтернатива сироватці, яка може підкислити організм і створити перевантаження нирок. Ви можете використовувати концентрований конопляний білок або для отримання більш кремового смузі використовувати очищені насіння конопель.
3. Сніданок
Багато людей починають свій день із здорової миски вівсянки. Посипте кілька чайних ложок насіння конопель, щоб ще більше збільшити його харчову цінність, ви отримаєте тонкий горіховий смак. На сніданок також можна посипати насіння конопель іншими продуктами або крупами.
4. Молочне/морозиво/замінник молока
Чи знали ви, що легко можете зробити самостійно сире конопляне молоко вдома? Уникайте коробок, в яких є сумнівний карагенан, і приготуйте власну суміш, змішавши 2-3 чайні ложки органічних насіння конопель в 0,120-0,240 літра води. Співвідношення вода/насіння вирішуєте ви, якщо вам подобається рідше молоко або густіший крем (замінити нездорову 1/1). Додайте порошок кориці та кілька крапель рідкої стевії та ванілі, щоб наблизити смак до того, що можна придбати в магазинах. Переконайтеся, що ви тримаєте суміш у блендері на високій швидкості протягом 45 секунд/1 хвилину, бажано на високошвидкісному блендері, щоб якомога рівномірніше перемішати насіння. Якщо для вас все ще занадто жарко, процідіть суміш через ситечко або фільтр для горіхового молока.
Можна спробувати додати насіння льону (1/2-1 столова ложка). Хорошим емпіричним правилом приготування молока є одна чашка конопель на чотири склянки води. Експериментуйте і дивіться, яка суміш і консистенція вам подобаються. Тримайте молоко в банку, і робіть свіже кожні кілька днів і добре струсіть його перед тим, як наливати в чашку.
5. Песто
Правильно! Можна приготувати супер песто, веганське за класичним рецептом, замінивши пармезан насінням конопель! Я додаю це до безглютенових макаронних виробів, або як основу для піци замість томатного соусу, або посипаючи льоновим печивом.
Додавання більше конопель до свого раціону не тільки покращить ваше здоров’я, але може допомогти створити більший попит на цю стійку культуру, яка не потребує добрив та пестицидів. Рослина конопель (Cannabis sativa) відома як одна з найперших сільськогосподарських культур і має багато видів використання, включаючи альтернативу текстилю, клітковині, деревині, пластику та паливу. Більше того, у вас не паморочиться голова, і ви не будете здавати позитивних результатів на наркотики, але це оздоровить вас і нашу дорогоцінну планету.
Які ще методи ви використовуєте для введення насіння конопель у свій раціон? Напишіть нам у коментарях нижче!
Використані джерела:
http://www.care2.com/greenliving/5-places-to-sneak-hemp-into-your-diet.html - насіння конопель
Будьте в курсі новин про Viata Verde Viu.
Статті про здоровий спосіб життя, рецепти тощо.