5 великих причин, чому коріандр здоровий - дивіться
Препарат зеленого дива 5 причин, чому коріандр здоровий
Коріандр особливо поширений в азіатській та арабській кухні. Листя і насіння коріандру використовують для ароматизації страв. Коріандр має особливо сильний аромат. Але це може зробити набагато більше, ніж присмачити.
1. Очищаючий ефект
Коріандр - природний засіб для детоксикації організму. Щодня ми приймаємо важкі метали з повітря, питної води та їжі, які шкідливі для нас. Ртуть, свинець або алюміній осідають у тканинах і послаблюють нашу імунну систему. У довгостроковій перспективі такі токсичні метали можуть навіть викликати такі захворювання, як хвороба Альцгеймера або рак. Коріандр пропонує просте рішення цього: йому вдається звільнити ртуть від тканини.
2. Проти ревматизму та артриту
Висока частка антиоксидантів в коріандрі допомагає при хронічних запальних захворюваннях, таких як ревматизм або артрит. Листя рослини, зокрема, містять багато антиоксидантів. Для цього можна взяти концентрований екстракт листя коріандру. Люди, які страждають на ревматизм, мають занадто низьку концентрацію антиоксидантів в організмі. Коріандр може повернути порцію до здорового рівня і зменшити запалення.
3. Допомагає при рівні холестерину та цукру в крові
Діабетики, стережіться! Коріандр стимулює роботу залоз внутрішньої секреції. Це означає, що рівень цукру в крові регулюється і знижується. Також покращується чутливість до інсуліну. Коріандр також містить кислоти, які протидіють холестерину в крові та очищають вени та артерії.
4. Для гарного травлення
Коріандр має спазмолітичну дію та стимулює травлення своїми ефірними оліями. Трава містить феноли, які посилюють вироблення ферментів та травних соків. Це заспокійливо впливає на скарги на шлунково-кишковий тракт, синдром подразненого кишечника або здуття живота. Для цього ви можете ковтнути чашку коріандрового чаю або скористатися олією коріандру.
5. Зміцнює очі
Коріандр також може допомогти при скаргах на очі, таких як кон’юнктивіт. Причиною цього є антиоксиданти, що містяться в ньому, вітаміни А і С, мінерали та ефірні олії, які зміцнюють наші очі. Найкращий спосіб зробити це - зробити настій з листя коріандру.