5 здорових дієт - кращий здоровий спосіб життя

спосіб

Традиційна середземноморська дієта, як відомо, є здоровою дієтою, але є й інші дієти, які мають багато переваг. Тоді відкрийте для себе різні варіанти, які нічим не поступаються середземноморській дієті.

У сьогоднішній статті ми представляємо п’ять Форми харчування, які, як традиційна середземноморська дієта, дуже здорові. Дізнайтеся більше про їх властивості та користь для здоров’я. Ми детальніше розглянемо такі дієти:

  • Скандинавська дієта
  • Палео
  • Японська дієта
  • Вегетаріанська дієта
  • Здорова тарілка

Здорові форми харчування: скандинавська дієта

Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) нещодавно оголосила про Переваги нордичної дієти виділено як основу здорового харчування. Це може зменшити ризик розвитку незаразних захворювань, таких як рак, діабет та серцево-судинні захворювання.

Ця дієта бере свій початок у північноєвропейських країнах: Ісландії, Швеції, Фінляндії, Норвегії та Данії. З 2004 року деякі керівники цих країн розробляли Нова нордична дієта.

Метою цієї форми харчування є споживання регіональних, диких та свіжих продуктів з метою зміцнення здоров'я, гастрономії, стійкості та нордичної ідентичності. Про яку їжу йдеться? Найважливішими є:

  • Зелені листові овочі
  • Фрукти та ягоди
  • Цільнозернові (жито, ячмінь та овес) та бобові
  • Жирна риба (Оселедець, скумбрія або лосось), кілька разів на тиждень
  • Молочні продукти з низьким вмістом жиру
  • Ріпакова олія

Здорові форми харчування: палео дієта або дієта кам’яного віку

В останні роки палео-дієта стала модною. Але це дуже стара форма харчування, якою наші предки як мисливці та збирачі вже живились. Однак мета - не імітувати дієту кам’яного віку.

Мета дієти Палео - живити нас відповідно до нашої генетики та розвитку. Тому він ґрунтується на подібних принципах, як дієта наших предків. Наступне особливо важливо:

  • овочі
  • Насіння та сухофрукти
  • риба та морепродукти
  • М'ясо та субпродукти
  • Яйця
  • фрукти

Молочним продуктам, клейковині та крупам не місце в цій формі харчування. Медичні огляди показали хороші результати:

Здорові дієти: японська дієта

Острови Окінава на півдні Японії відомі не тільки своєю мальовничою красою, але завдяки цьому, адже тут тривалість життя та стан здоров’я мешканців дуже високі.

Одним з факторів, що сприяють довголіття жителів острова, є їх харчування. Багато вчених вивчали це, але поки не ясно, як однакові дієти можуть вплинути на людей, які не є японцями. Це, мабуть, найбільша відмінність від нордичної та середземноморської дієти.

Японська дієта в основному містить такі продукти:

  • Зелені листові овочі
  • Риби та головоногі молюски (як кальмар або кальмар) кілька разів на тиждень
  • Соя та соєві продукти, такі як тофу
  • Цільнозернові пластівці та солодка картопля
  • Водорості комбу

Це також характерно для японської дієти, що приймаються лише невеликі порції, але кілька разів на день і у великій різноманітності.

Здорові дієти: вегетаріанська дієта

Міжнародний вегетаріанський союз визначає веганство як "дієта на основі рослинної їжі, яка може містити або не містити молочних продуктів, яєць та меду ».

Існують різні типи вегетаріанців: ово-вегетаріанці, ово-лакто-вегетаріанці і т. Д. Вегани, які харчуються лише чисто рослинною їжею, особливо суворі. У вегетаріанській дієті багато вітамінів, мінералів та клітковини, а також низький вміст холестерину та насичених жирів.

До переваг цього типу дієти належать:

  • Менший ризик високого кров'яного тиску,
  • або мають високий рівень холестерину та
  • менша ймовірність розвитку серцевих захворювань.

Здорова тарілка

Здорова тарілка - це інструмент, який використовують дієтологи з Гарварду T.H. Школа громадського здоров’я Чан та редактори Гарвардських публікацій про здоров’я. Це керівництво для американців щодо вдосконалення раціону.

Здорову тарілку легко зрозуміти візуально і рекомендує наповнити половину тарілки фруктами та овочами. Чверть повинна бути джерелами білка, а інша частина вуглеводами.

Крім того, у цій дієті також набуває значення підкреслив якість, а не лише кількість. Наприклад, експерти рекомендують цільнозернові продукти замість виробів з білого борошна, воду замість газованих безалкогольних напоїв і відсутність нежирних дієт, але корисні рослинні олії та сухофрукти.

А як щодо традиційної середземноморської дієти?

Всі дієти, які ми проаналізували, виявилися здоровими і всі вони мають різні спільні риси із традиційною середземноморською дієтою:

  • вона містять багато свіжих та регіональних продуктів, які багаті клітковиною, вітамінами, мінералами та фітохімікатами.
  • Крім того вони містять високоякісні джерела білка та здорові жирні кислоти.
  • Усі радять відмовлятися від готових продуктів із борошна з високим вмістом цукру або білого борошна, а також рекомендують вживати лише невелику кількість червоного м’яса або насичених жирів.

Тому ми можемо зробити висновок, що в Середземномор’ї найкраща середземноморська дієта, на півночі - нордична, а в Японії - японська. Ці форми харчування пристосовані до місця їх проживання, і всі вони дуже здорові. Також важливо адаптувати раціон до індивідуальних потреб. Основою повинні бути регіональні та свіжі продукти.

не забудь, що здорове харчування має поєднуватися зі звичками здорового способу життя для досягнення мети!